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這8種才是食物中的營養冠軍,簡單好吃容易做,沒事多給孩子吃

2024-04-04美食

想知道哪些食物是營養小能手,既便宜又好吃,還特別適合孩子們嗎?接著往下看吧!這八種食物,絕對能讓你孩子的營養攝入滿滿當當,簡單烹飪一下就能上桌,絕對值得一試!趕緊把這些營養冠軍加入你家的日常選單吧!

其實嘛,每樣食物都是有營養的,吃對了都有助於我們的身體。但在選食材的時候,咱們總愛比較哪個營養更高、更好。特別是家裏有小孩的朋友,都想把營養最豐富的食物給孩子吃。您是不是也有過這樣的念頭呢?

悅悅家有三個小朋友,大哥總是吐槽她,每次做的菜都被他評為最有營養。原來,悅悅想讓孩子們不挑食,每樣食物都吃一點。作為有經驗的媽媽,悅悅非常關心哪些食物營養最豐富,而且價格親民。今天,她分享了八種常見、營養豐富、價格實惠的食物,簡單好吃又容易做,做法多樣不單調。有孩子的家庭可別錯過了,多給孩子吃這些食物,對健康成長大有裨益。

要說含鉀的食物,那冠軍得屬芋頭。這不起眼的小東西,可是鉀含量的大戶,讓你輕輕松松補鉀!

除了香蕉,茼蒿也是鉀的好來源,但芋頭才是真正的鉀王,鉀含量比香蕉高出一倍。這種營養豐富的薯類食材還富含氟,有助於保護牙齒健康。隨著夏季的到來,我們出汗多,容易導致鉀的流失,多吃芋頭可是個好選擇。

黑木耳,這個含鐵豐富的食材,被譽為「含鐵的冠軍」。它不僅是餐桌上的美味佳肴,更是補鐵的好幫手。黑木耳富含鐵元素,對於預防缺鐵性貧血有著重要作用。想要補鐵的朋友們,不妨多吃一些黑木耳,讓身體更健康!

黑木耳是一種超級營養的素菜,被譽為「素菜之王」,因為它含鐵量非常高,在所有食材中都是佼佼者。它的補鐵效果也是一級棒,每100克黑木耳含有185克鐵,所以它還有「補血神器」的美稱。不過,在享受黑木耳的美味時,要註意不要讓它泡太久,最好是現泡現吃,避免吃過期或長時間浸泡的黑木耳。

3. 維生素A小能手——羊肝

想要補充維生素A,吃羊肝是個好選擇,它比豬肝還要多出5倍的維生素A呢!當然,平時多吃點富含胡蘿蔔素的黃綠色水果也不錯。如果你找不到羊肝,豬肝也是很好的替代品。記得隔三差五吃一次,這樣對孩子的視力會有很大幫助哦!炒羊肝時,記得切薄一點,炒熟後特別好吃。

4. 說到含鈣量最高的食物,那非石螺莫屬了。它簡直就是「含鈣冠軍」!

清明時節的螺螄特別肥美,就像小鵝一樣飽滿,這時候的螺肉口感特別鮮嫩,正是享受美味的好時候。你知道嗎,每100克石螺肉裏的鈣含量,竟然是牛奶的5倍,芝麻的10倍!真是沒想到,這種看似不起眼的食材,鈣含量竟然這麽高。

5.說到維生素B,花生米可是個高手,輕松奪得冠軍!

花生米,也被大家親切地稱為「長壽果」,營養可是相當豐富,大家都超級喜歡。特別是它的維生素B含量特別高,多吃花生米不僅能讓孩子胃口大開,還能助力他們快快長大,記憶力也越來越好。炒著吃、燉著吃,或者是早上用來磨豆漿,既方便又美味。總之,花生米真是好處多多,大家不妨多吃一些哦!

6. 想補充鎂元素?那就試試堅果吧!它們是名副其實的「鎂元素寶庫」。

家裏有小孩子的,別再讓孩子吃辣條和薯片了,多給他們吃一些堅果吧。尤其是原味的堅果,這可是鎂的最佳來源哦。你知道嗎,50克的西瓜子裏的鎂含量,就和200克綠葉菜裏的鎂含量差不多了。堅果的營養真的很高,買的時候,記得選那些帶殼無鈉的,這樣吃起來更健康。

青椒榮登維生素C含量最高的食物排行榜榜首!

吃不吃辣都沒關系,但千萬別錯過辣椒哦。春天濕氣重,做菜時加點辣椒,不僅能幫你開胃去濕,還是補充維生素的好幫手呢。辣椒裏的維生素C含量,比柑桔類水果還要高,可以說是果蔬中的維生素冠軍了。心動不如行動,從今天開始,試著把辣椒加入你的選單吧!

黃豆,這位蛋白質領域的佼佼者,憑借其豐富的蛋白質含量,贏得了「蛋白質冠軍」的美譽。無論是制作豆漿、豆腐還是其他美食,黃豆都是人們攝取優質蛋白質的重要來源。作為植物性食品,黃豆不僅蛋白質含量高,而且其胺基酸組成也相對完善,易於被人體吸收利用。無論是素食者還是健身愛好者,黃豆都是補充蛋白質的理想選擇。總之,黃豆憑借其出色的蛋白質表現,成為了人們餐桌上的蛋白質冠軍。

黃豆真的是個寶貝食材,既營養又實惠,還被大家叫做「蛋白冠軍」呢。你知道嗎,每100克黃豆裏,就有大約40克的蛋白質,這可比雞蛋多了3倍,比牛奶多了2倍。尤其是正在長身體的小朋友們,多吃黃豆真的特別好,能讓大腦更聰明,記憶力更強,骨頭也更結實。煮黃豆的時候,記得先泡一泡,然後和排骨、瘦肉一起燉,那口感啊,簡直是軟糯又美味!

最後想告訴大家,上面提到的這8種食物真的是營養滿滿,而且價格還挺親民。不僅做法簡單,味道也很好,家裏有小孩的一定別錯過。經常給孩子吃這些,肯定對他們的健康大有裨益!