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2024蘭州「隴上美食薈」啟幕

2024-04-01美食
黃河食渡和奔流新聞聯合主辦
2024蘭州「隴上美食薈」啟幕
天水麻辣燙人氣火爆。
市民品嘗隴上美食。 奔流新聞·蘭州晨報記者 趙鑫遠 攝
每日甘肅網4月1日訊(奔流新聞·蘭州晨報記者 玄絲雨)3月29日,由蘭州黃河食渡文旅美食街、奔流新聞主辦、甘肅省餐飲烹飪行業協會協辦的以「尋味隴上美食 共享地道甘肅」為主題的2024蘭州「隴上美食薈」活動在蘭州市城關區蘭州黃河食渡文旅美食街正式啟幕。此次「隴上美食薈」活動將持續到5月15日,將在清明、五一兩個假期間上演一場饕餮盛宴,讓蘭州市民及遊客有吃、有喝、有玩、有逛。
3月19日,作為蘭州「夜經濟」新地標,黃河食渡文旅美食街「2.0版」煥新亮相。
前往蘭州黃河食渡文旅美食街,一路上,觀奔流不息的黃河水,賞燈光璀璨的蘭州城,聽夜幕下的蘭州向我們講述著她的故事……而置身於蘭州黃河食渡文旅美食街,仿佛穿越回古代,長安街、隴東街、蘭州街、敦煌街、西域街5條街區各有特色。人群隨之向前,抑或是拍景、抑或是拍人,在行進中感受歷史與現代交匯,傳統與創新相融。
「我們帶著四川特色美食已經入駐蘭州十五年了,希望透過此次活動,提升我們的知名度,吸引更多的市民及遊客來品嘗美食,巴適得很。」來自四川巴中的弄巴適黃辣丁(黃河食渡店)負責人楊永安告訴記者,「這次我們拿出了最大的誠意,在免費提供鍋底及料碗的同時,前三十名來店裏的食客,還可以贈送一斤黃辣丁和牛蛙嘗嘗。」
夜漸深,蘭州黃河食渡文旅美食街依然熱鬧非凡,天水麻辣燙的攤位上人聲鼎沸。
「今天的食材都來自天水,包括手搟粉也是當天現做真空打包運送過來的。」來自天水放羊娃麻辣燙的負責人王俊婷告訴記者「準備了60斤的手搟粉,就是為了滿足蘭州市民的味蕾。」
「黃河食渡文旅美食街再次升級著重調整註入新業態、打造個人化精品門店,在街區及店內裝修、網紅打卡點增設、貼近化服務、文化演藝重組提升、配套服務設施等方面進行了全方位升級。」黃河食渡文旅美食街營運方負責人葉子元表示:「我們將以更飽滿的熱情、更貼心的服務迎接大家,進一步帶動人流商流聚集,引導深度駐足慢遊,助推全域旅遊發展,增強夜間消費對經濟增長的拉動作用,打造最具特色的美食文化街區。」