買榴槤買大還是買小?牢記「5句」順口溜,讓你輕松挑到好榴槤
時間過得真快,一轉眼又到了吃榴槤的季節,無論是水果店還是超市,甚至路邊的小商販都開始大批次銷售榴槤。對於喜愛自留戀的朋友來講,簡直就是福利時刻,每當路過賣榴槤的店鋪時,總會忍不住的停下腳步,為自己買上一個解解饞。雖然買榴槤很簡單,但很多朋友都不知道應該如何下手去進行挑選。
由於榴槤都是帶殼售賣的,在殼沒開啟的情況下,沒有人知道裏面的果肉究竟是什麽樣子。整個挑選的過程就好像是開盲盒一樣,好壞全憑運氣。若運氣比較好,開出來的果肉個個鮮糯肥美,數量還多。若運氣不好的話,開出來的果肉就讓人忍不住唏噓了。其實挑選榴槤也是有技巧的,只要牢記這五句順口溜,保管挑出來的榴槤個個是精品。
1、尖刺酥軟肉多多。
眾所周知,在榴槤的表面通常都布滿了尖銳的刺,可千萬不要小看這些刺,它可使我們判斷榴槤好壞的重要標準。如果外表的刺軟爛且稀疏,那麽就說明榴槤成熟度比較高,果肉飽滿。若外面的尖刺特別紮手,還帶有青色,那麽就說明榴槤還未成熟。
2、體態豐盈果肉多。
在挑選榴槤的過程當中,我們應該盡可能挑選那種體態豐盈的榴槤。因為越是圓潤的榴槤,其果肉狀態就可能越飽滿。越是身材苗條長相,漂亮的榴槤往往果肉都比較少。將這種榴槤買回家裏,只會讓自己後悔的直拍大腿。所以千萬不能因為榴槤的長相而錯怪了它,在豐盈體態下是一個又一個圓滾飽滿的果肉。
3、越醜越鼓越美味。
都說人靠衣裝馬靠鞍,好的衣服確實能給人帶來自信和機會,這種情況不僅僅可以套用在人身上,套用在水果身上,也同樣適合。越是那種外觀漂亮的留言,其受歡迎程度就越高,反觀那些醜的榴槤經常會被剩下來。其實很多人都不知道,越醜越鼓包的榴槤越美味,至於那些外觀漂亮的榴槤,大多都不如人意。
4、手柄越粗皮越薄。
對於有經驗的朋友來講,在購買榴槤時也會先觀察榴槤的手柄。同樣大小榴槤如果手柄越粗,那麽就說明榴槤的皮越薄,而皮越薄就意味著果肉越飽滿。如果下次不知道如何進行榴槤挑選的話,就可以采用這種方法去進行挑選。
5、裂嘴榴槤不能要。
在買榴槤的時候,我們經常會看到一些裂嘴的榴槤,有人認為:越是裂嘴的榴槤,其成熟度就越高。而且透過裂嘴處還可以直接觀察到裏面的果實,便於我們進行挑選。從某種程度上來講,這種關鍵並沒有什麽問題,但出於安全考慮,還是不建議大家購買這種榴槤。因為裂嘴的榴槤很可能會滋生大量細菌,當這個細菌進入到人體之後,也會對我們的身體健康造成一定影響。