中國八大名酒是指茅台、五糧液、洋河、瀘州老窖、郎酒、劍南春、古井貢和汾酒這八種具有卓越品質和獨特釀造工藝的白酒。
這些名酒在中國酒文化中占據著重要的地位，並被廣泛認為是中國最頂尖的白酒之一。
其中，茅台被譽為中國的國酒，現在當之無愧的第一名，以其獨特的釀造工藝和卓越的品質而聞名於世。價格也是最高的。醬香的代表。
五糧液是選取五種優質谷物精心釀造出來的，酒香濃郁，品質好，價格高。濃香的代表。
其他名酒也各具特色，如劍南春的醬香優雅，瀘州老窖的濃香醇厚。
總之，中國八大名酒是中國酒文化的重要組成部份，每一種名酒都有其獨特的魅力和價值。
