貴州，位於中國西南的腹地，擁有豐富的美食文化。這裏的美食以其辣、麻、鮮、香而受到國內外遊客的喜愛。下面就來介紹來貴州必吃的美食排行榜TOP10，讓你了解哪些美食是不能錯過的。
TOP10：苗家糍粑
苗家糍粑是貴州的傳統美食，以糯米為主要原料，經過浸泡、蒸熟、舂搗等多個步驟制作而成。其口感軟糯、香甜可口，是苗家人的最愛。
TOP9：貴州辣子雞
貴州辣子雞是一道以雞肉為主料，配以大量的花椒、幹辣椒和各種香料炒制而成的特色菜肴。其味道麻辣鮮香，讓人回味無窮。
TOP8：酸湯魚
酸湯魚是貴州苗族的傳統美食，以酸湯和魚為主要原料，再加入各種蔬菜和調料燒制而成。其口感酸辣可口，魚肉鮮嫩，是一道營養豐富的佳肴。
TOP7：毛肚火鍋
毛肚火鍋是貴州的特色火鍋，以毛肚、牛雜和各種蔬菜為主要原料，配以麻辣的調料燒制而成。其味道麻辣鮮香，毛肚口感脆嫩，是貴州人聚餐的必備菜品。
TOP6：豆腐圓子
豆腐圓子是貴州的傳統小吃，以豆腐為主要原料，加入各種調料和面粉攪拌均勻後烤制而成。其口感外脆內軟，味道酸辣可口，是貴州人喜愛的小吃之一。
TOP5：糟辣魚
糟辣魚是貴州的傳統菜肴之一，以鯉魚為主要原料，配以糟辣椒和各種調料燒制而成。其色澤紅亮，味道酸辣可口，是一道營養豐富的佳肴。
TOP4：酸辣粉
酸辣粉是貴州非常受歡迎的小吃之一，以紅薯粉為主要原料，加入酸湯和各種調料攪拌均勻即可。其口感酸辣可口，粉條柔滑Q彈，是一道美味的小吃。
TOP3：苗家臘肉
苗家臘肉是貴州苗族的傳統美食之一，以豬肉為主要原料，經過腌制、熏烤等多個步驟制作而成。其色澤紅亮，肉質鮮美，香味撲鼻，是苗家人的獨特風味佳肴。
TOP2：荔波酸湯牛肉
荔波酸湯牛肉是貴州的傳統美食之一，以牛肉和酸湯為主要原料，再加入各種調料和蔬菜燒制而成。其口感酸辣可口，牛肉鮮嫩多汁，是一道營養豐富的佳肴。
TOP1：絲娃娃
絲娃娃是貴陽的特色小吃之一，以面粉為主要原料，加入各種蔬菜、肉類和調料後卷起來切成小段食用。其口感豐富多樣，味道鮮美可口，是貴陽人喜愛的小吃之一。
以上就是來貴州必吃的美食排行榜TOP10，這些美食不僅具有獨特的風味和口感，而且體現了貴州多元的飲食文化。來到貴州旅遊的朋友們不妨嘗試一下這些美食，讓你的旅程更加豐富多彩！
