這是一位廣東朋友分享的配方!
聽聞廣東的面館,必備的這一道小菜!
如果沒有,那就面館都火不起來!
霎時聽聞,我驚呆了,真的會這麽好吃嗎?
按照廣東朋友給的配方,一比一的復刻!
沒想到真的好香呀!
油、大蒜、辣椒、生抽混合在一起,聞一下都直流口水!
尤其是放了一晚上,那天早上用來拌面吃,真的巨香!
我不能獨自享樂,配方要分享出來,大家一起吃才更有味道!
配方步驟都打在圖片的公屏上了!
因為我吃不了太辣,所以選用了三種辣椒:杭椒、線椒、小米椒!
小米椒比較辣,可以少放一點點,然後其他兩樣對半放,吃起來就是剛剛好!
這種辣很爽,又不會辣了急眼,剛剛好!
聽廣東朋友說這個醬辣椒,用來跟煲仔飯搭配,才真的是絕絕子喲!
我今晚就做煲仔飯,搭配吃!哈哈哈!