從現在到出伏，每天吃3片它，發汗解暑，散寒祛濕，舒服過三伏天。7月15就開始入伏了，每年的三伏天都是一年中最熱的一段時間，越是這種炎熱的天氣，越是不適合吃一些寒涼的食物，冰鎮的冷飲也是要少吃的，三伏天適合適當的曬背，多吃一些清熱解暑祛濕的食物，生姜就是不錯的選擇，三伏天適當的吃姜可以驅寒祛濕暖身，對身體非常有好處的。
生姜的吃法也有很多，常見的是做配料佐餐，還可以做成醋泡姜、姜棗膏、姜片糖等等，每天吃上幾片，佐餐或當零食都是非常不錯的哦。一次做好，平時隨吃隨取，發汗解暑、散寒祛濕對身體非常好哦。
【家常姜片 糖 】
食材：嫩姜、白砂糖和冰糖。姜和糖的比例大概是2:1。
1、選擇嫩姜，嫩姜的口感會更好哦。
2、把準備好的嫩姜洗凈。
3、嫩姜洗凈切片，可以切的厚一些。
4、切好的姜片，可以先焯水幾秒鐘，撈起瀝幹水待用。這樣吃的時候口感更好。
5、處理好的姜片，加入適量的白砂糖拌勻。
6、倒入鍋裏，加入適量的冰糖一起混合，加熱熬煮。
7、熬煮至水分蒸發幹，變成綿密的氣泡。
8、然後關火攪拌，攪拌至起沙的狀態。
9、出鍋倒入盆中晾涼。
10、然後裝入幹燥無水的罐子裏密封，放入冰箱裏冷藏平時隨吃隨取，每天吃3片，好吃解饞又營養哦。
Lily美食談碎碎念：
以上就是關於夏季三伏天適合吃姜的簡單介紹，三伏天吃點姜對身體好，附上了一道姜片 糖 的做法，從現在到入三伏到出三伏天吃它非常適合，老少皆宜哦，大人孩子都很適合吃。
