一碗香噴噴的米飯，不需要非得是五常大米蒸出來的，普普通通的當季米就好；
配上一盤酸辣薯仔絲，最好薯仔絲不要太粗也不要太細，更不要把薯仔絲過太多的水，留一些澱粉最好，這樣更顯得粘稠些；
配上一盤麻婆豆腐，最好是富鹽水點的豆腐，這樣的豆腐吃起來更肉和一些；
配上一盤西紅柿炒蛋，西紅柿和雞蛋要均勻搭配，西紅柿最好是酸酸甜甜的那種，汁多皮薄，雞蛋最好是散養雞溜達雞下的那種，蛋黃更顯得真實，最好出鍋的時候用當季蔥花進行點綴；
配上一碗紅燒肉，肉塊不要太大也不要太小，肥瘦均勻最好，顏色不深不淺最好，這樣更肥而不膩；
配上一盤大豐收，種類不要太多，薯仔，胡蘿蔔，玉米最好不能少，蘑菇可以少許；
配上一盤魚香肉絲，最好是家常口味，嘗盡酸甜苦辣，就像嘗遍人生的酸甜苦樂；
配上一碗薯仔燉牛腩，牛肉的營養價值高，最好湯汁多一些，可以先來一碗湯暖暖身體。
米飯有米飯最好的搭子，可以讓人嘗盡人間美味，體會快意人生。
