夏季是水果銷售的旺季，但選擇水果的時候可能會遇到很多難題，那今天楚墾之食胡小妹就給大家整理出了一些水果挑選的小技巧，以後還會抽時間多多更新，大家有興趣可以多看看哈~
榴槤
對於榴槤控來說，每次挑選榴槤都是一場小型的探險！一個美味的榴槤，不僅僅是味蕾的享受，更是對生活品質的追求。今天，就和大家分享一下我挑選榴槤的小秘籍！
🌿 觀察外觀：起初要看榴槤的外表。優質的榴槤，外皮顏色應該呈現出金黃色或黃褐色，果殼上的刺要飽滿且分布均勻。那些外皮發青、刺稀疏的榴槤，通常還不夠成熟。
看外形
可以選擇體形較大，整體形狀輪廓較為圓潤的榴槤，這種榴槤皮薄肉多
看尖刺
根據榴槤外殼尖刺的疏密程度可判斷榴槤的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少3看柄
采摘的新鮮榴槤用指甲掐住柄部會留有痕跡，而果柄較小又蔫，說明采摘下來儲存很久了，這樣的榴槤既不新鮮也不好吃。
用手輕輕將相連的兩根尖刺靠近彼此，若能夠輕輕捏動說明榴槤成熟可以食用，若是很難靠攏，感覺十分堅硬說明榴槤還未成熟
按間距大的地方，往下按！有彈性的話說明榴槤
果肉和果殼有分離，成熟了
聞氣味：若榴槤聞起來氣味過淡，有一股青澀的味道，則說明榴槤還未成熟，若榴槤聞起有一股酒精味，說明此榴槤已經熟過頭甚至變質，；新鮮成熟的榴槤聞起來會有香甜氣味。
蘋果
選凹陷深的母蘋果
選果窩凹陷較深的母蘋果，窩比較深，口感甜脆，多汁 。公蘋果果窩淺，果皮厚，口感比較酸。
看紋路
選擇條紋狀的，一本來說紋路越多，那麽蘋果越甜 。顏色不均勻，紋路分散的，口感一般不好。
看表皮粗糙程度
選摸起來表面粗糙的蘋果，表皮越粗糙，光照越充足，蘋果越甜。表面光滑的可能會酸，不建議選擇
看形狀
選正常的蘋果，一般口感比較好。
不選奇形怪狀的的，口感沒有那麽好。
西瓜
觀察瓜藤
首先，看瓜藤是辨別西瓜好壞的一個非常重要的指標。當你購買西瓜的時候，可以觀察瓜藤部份是否幹燥、有沒有裂縫。新鮮熟透的西瓜，其瓜藤因缺少水分而變得幹燥，此外還會出現一些小裂紋。因此，選擇幹燥並且微細裂縫的瓜藤往往味道更好
檢視瓜皮
挑選西瓜時，還要仔細檢視瓜皮。只有外表光滑、無斑點和凹痕的西瓜，才更可能是優質的大西瓜。不僅如此，顏色也是一個非常重要的參考因素。徹底成熟的西瓜呈現出翠綠的外觀，並伴隨著一些灰白斑點，這就表示瓜肉甘美。
檢視紋路
除了瓜皮，西瓜表面的花紋也是我們挑選好瓜的關鍵所在。西瓜紋路清晰，間隙均勻的特點往往意味著瓜肉飽滿，口感豐厚。而若紋路模糊、間距較為緊密，則說明該西瓜可能品質較差，口感也難以有所保證。
觀察瓜臍
在挑選西瓜的過程中，瓜臍部位也同樣值得我們註意。一個成熟度高的西瓜瓜臍處應當是平坦或者略微凹陷。此外，周圍的細紋要明顯，越發密集意味著瓜肉甜度越高。因此，在挑選西瓜時不妨將觀看瓜臍的細節納入考慮範圍內，從而提高我們的選購成功率。
傾聽聲音
最後一步挑選西瓜的秘訣就是透過聲音來判斷。我們可以在選瓜的過程中，用手指輕敲切瓜表面，並聆聽出聲音。一個成熟美味的西瓜，通常會發出渾厚、空靈的回響。然而，如果擊打時聲音顯得悶響、沈重，那麽很可能這個西瓜成熟度不足，口感也會略顯欠佳。
車厘子
梨
橙子
芒果
以上就是小妹整理的相關資料了，僅供參考
後續還會多多更新，大家有更好的小技巧妙招都可以留言評論區哈！
