親們兒，你們好啊！今兒咱得給大夥兒分享一道美滋滋的椰奶做法，咋說哩，這個字面上就透著兩個字——簡單，但味道可不賴喲！自制椰奶不僅健康，讓您能嘗到椰子的醇正滋味，而且味道真是讓人欲罷不能呀！眼瞅著，咱們趕緊學做起來吧！
材料方面：
新鮮椰子1顆，清水適量，細砂糖適量（口味自調哈~）
步驟如下：
先挑個「成熟」的新鮮椰子，晃蕩一下，如果聲音聽著脆生生的，那就證明這椰子肉緊實，汁水充裕。再拿刀背在椰子頭上敲幾下，讓殼兒裂開，再慢慢刮去外面的硬殼，就能看見裏面白嫩嫩的椰肉啦！
接著咱們把椰肉切成小塊。這活兒可得小心翼翼，別割到手指頭哈！弄好了以後放進榨汁機裏，加點清水（水量隨心配，愛喝淡的多加，愛喝稠的少加）
攪拌機開動，讓椰肉和水完美融合。瞧，你會看到椰肉越來越碎，釋放出濃郁的香氣。攪得差不多了，咱們取個濾網，椰奶過遍篩，把椰渣留下。
最後，看著辦加點兒細砂糖調味，攪勻一些，清香四溢、口感濃厚的自制椰奶就誕生啦！
這道自制椰奶的特點：
自制椰奶口感醇厚香滑，而且富含多種營養元素。椰子本身就是個營養庫，維生素啊、礦物質啊、還有膳食纖維等等一應俱全；說白了，椰奶可是椰子的精華，能給咱們提供不少大自然的精華和養分吶。
市面上賣的那些椰奶，相較而言，自制的更純真、無任何添加劑，讓你吃得放心。而且自家做的椰奶口感更好，清新香甜，吃完一口就回味無窮。
此外，咱家這自制椰奶可謂是多才多藝，你想咋玩咋玩，加啥料添啥醬都行，輕松變出各式各樣好吃的椰奶昔、椰香味十足的咖啡等等，讓你的味蕾享受別樣的刺激！
溫馨提示：
挑選椰子的時候，可得看仔細嘍，表皮光滑、沒裂縫、不生蟲的椰子最好，做出的椰奶味道也最贊！
攪椰肉的時候，抓點兒冰塊拌進去，口感更清淡爽口喲！
過濾椰奶時，用那種挺細密的濾網或者紗布，這樣過濾出來的椰奶才幹凈無雜質。
追求口感更細膩的話，過濾後的椰奶趁熱倒回機器裏攪拌，椰奶會更加幼滑細膩噢！
最後，椰奶制作完畢後放冰箱冷藏，感覺更佳！
到這兒，咱家這份自制椰奶的秘方就分享完了！看著就饞得慌，想不想快點試著做一做？那咱們趕緊動手，享受一番制作美食的快樂吧！做得好的記得拍張照片發朋友圈炫耀一下，讓更多好友欣賞你那超高的廚藝水平！點贊、分享、留言隨心所欲，讓咱們共同享受在美食的海洋中飛翔的快感吧！
