來了咱們四川成都啊，你可算是來對地方了！想知道成都人日常都離不開哪些美味？來來來，數數看，你吃過幾道？
麻辣火鍋
「沒有什麽是一頓火鍋解決不了的。」麻辣火鍋，底料醇厚，紅油翻滾，花椒與辣椒共舞，每一口都是對味覺的極致挑逗。食材新鮮，從毛肚到黃喉，從鴨血到牛肉，樣樣講究，涮入鍋中，再蘸上特制的香油蒜泥碟，那叫一個巴適！
麻婆豆腐
「麻婆豆腐，麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，缺一不可。」這道菜是川菜中的經典，牛肉末炒得酥香，與嫩滑的豆腐交織在一起，紅油浮面，花椒提香，每一口都是對味蕾的極致滿足。
回鍋肉
「回鍋肉，肥而不膩，瘦而不柴，蒜苗提香，下飯神器！」豬肉煮至八分熟，切片回鍋，與蒜苗同炒，豆瓣醬與甜面醬的加入讓這道菜色香味俱全，每一口都是滿滿的幸福感。
擔擔面
「擔擔面，成都的味道，一碗在手，溫暖心頭。」手工制作的面條，搭配芽菜和肉糜炒制的幹香臊子，再淋上特制的紅油醬汁，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，讓人一嘗難忘。
夫妻肺片
「夫妻肺片，不是真的肺哦，是牛身上的精華部位。」這道菜色澤紅亮，質嫩味鮮，麻辣濃香，牛肉、牛肚等食材鹵制後切片，再淋上特制的辣椒油和花椒面，每一口都是對味覺的極致享受。
龍抄手
「龍抄手，皮薄餡嫩，湯濃色白，一口一個，鮮美無比。」作為成都的傳統小吃，龍抄手以其獨特的口感贏得了無數食客的心，輕輕咬開薄薄的皮，鮮美的湯汁瞬間溢位，讓人回味無窮。
酸辣粉
「酸辣粉，酸辣爽口，提神醒腦。」紅薯粉條Q彈有嚼勁，搭配上花生碎、豆芽菜和特制的酸辣調料，每一口都是對味覺的極致刺激，讓人欲罷不能。
串串香
「串串香，成都的街頭美食，想吃什麽串什麽。」各種蔬菜、肉類和海鮮穿在竹簽上，放入香辣的湯底中煮熟，再蘸上特制的調料，方便又美味，是朋友聚會的好選擇。
肥腸粉
「肥腸粉，肥腸的香，米粉的滑，完美融合。」選用上等紅薯粉和肥腸熬制而成的湯底，麻辣鮮爽，米粉滑嫩可口，肥腸處理得幹凈無異味，每一口都是對味覺的極致誘惑。
宮保雞丁
「宮保雞丁，川菜中的經典，雞肉滑嫩，花生米香脆。」雞肉切丁與花生米同炒，佐以幹辣椒和花椒提香，紅而不辣，辣而不猛，香辣味濃，肉質滑脆，是下飯的好菜。
兔頭
「兔頭，成都人的最愛，麻辣鮮香，肉質鮮嫩。」經過精心鹵制的兔頭，肉質細膩，麻辣味十足，啃起來別有一番風味，是成都街頭巷尾常見的小吃之一。
豆花米線
「豆花米線，早餐的絕佳選擇。」軟糯的豆花與爽滑的米線搭配在一起，再淋上蒜泥、醬油等調料，口感豐富細膩，味道鮮美，是成都人早餐的常客。
甜水面
「甜水面，甜中帶辣，味道獨特。」面條粗而勁道，搭配上特制的甜面醬和辣椒油，甜辣交織，口感獨特，是成都人喜愛的面食之一。
三合泥
「三合泥，傳統甜品，軟糯香甜。」由糯米、黃豆、芝麻等原料制成，口感細膩，香甜可口，是成都人下午茶的常見選擇。
糖油果子
「糖油果子，外皮酥脆，內餡軟糯。」炸至金黃色的外皮包裹著軟糯的內餡，甜而不膩，是成都街頭常見的小吃之一，深受食客喜愛。
蛋烘糕
「蛋烘糕，早餐或下午茶的好選擇。」以雞蛋、面粉等為原料制成，口感松軟香甜，可以搭配各種餡料食用，是成都人日常生活中的小確幸。
麻辣豆花
「麻辣豆花，豆花的滑嫩與麻辣的調料完美結合。」豆花滑嫩可口，搭配上麻辣的調料和蔥花、香菜等配料，味道獨特且令人回味無窮。
譚豆花面
「譚豆花面，成都面食文化的一大亮點。」面條勁道有彈性，搭配上鮮嫩的豆花和豐富的湯底以及各類配菜如牛肉、豌豆尖等，讓人吃了還想吃。
豆湯飯
「豆湯飯，家常味道，溫暖人心。」以豆湯為主要湯底，搭配軟糯的米飯和各種蔬菜、肉類等配料，湯底鮮美米飯入味，是成都人日常生活中不可或缺的家常菜之一。
宜賓燃面
「宜賓燃面，雖然非本土但勝似本土。」面條細薄有嚼勁搭配上特制的辣椒油和花椒等調料讓人一吃難忘其獨特的辣味和香氣讓人欲罷不能。
今兒個咱們聊的這20款成都美食啊，還只是冰山一角呢！成都的好吃的，那可真是多得數不清，三天三夜都說不完！如果你還沒吃過癮，記得下次再來哈，咱們成都隨時歡迎你回來繼續探店嘗鮮！
走之前別忘了打包幾份帶走，給家人朋友也嘗嘗咱成都的地道味兒。慢走不送，期待你下次再來成都，咱們繼續擺龍門陣，吃安逸！
