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氣溫高了,大家手裏的飲料、冰淇淋也悄悄變大了

2024-07-09美食

盛夏來臨,人們對於清涼消暑的需求日益增加。今天(7月8日),記者走訪蘇城多家超市和冷飲店發現,大瓶裝的飲料每瓶普遍接近1升,而大容量的冰激淩每包在250克左右,貨架上的飲料和冰激淩在悄悄「變大」。這些大容量的飲料和冰激淩既方便又實惠,成為市場上消費者的熱門選擇,不少便利店裏每天都要補貨1至2次。

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在吳中區石湖東路一家大型綜合超市的冷飲區,記者看到,大瓶飲料被擺在了冰櫃的核心位置。從950毫升的電解質水、1升裝的椰子水到1.5升的果汁,這些「大塊頭」品類繁多,價格在5元至15元不等,似乎打破了原來專供家庭的慣例,成為消費者的日常選擇。

不少消費者選擇大容量飲料和冰激淩,看中的就是他們較高的性價比。「下午要去登山,買一瓶1升裝的電解質水帶著,一下午都不用買其他水了。」25歲的登山愛好者王成說,一瓶400毫升左右的電解質水價格在5元左右,而1升裝的價格是8元,容量增加了,但是價格卻沒有大幅上升,這讓他無需在戶外活動中頻繁購買小瓶飲料,既節省了開支,又減少了塑膠垃圾的產生。

在姑蘇區觀前商圈的一家超市內,記者發現,冷櫃區域已經被各式各樣的大包裝冰激淩所占據。超市工作人員表示,隨著天氣的逐漸變熱,大包裝冰激淩的銷量比上個月增長了50%以上,「顧客們更傾向於購買大包裝的冰激淩,因為它們不僅價格實惠,而且分量充足,可以滿足一家人的消暑需求。」現場,前來挑選冰淇淋的李霞告訴記者,天氣熱起來以後,她每半個月都要來補一次貨,「我覺得大包裝的冰激淩更劃算,一家人吃也夠。」

同時,大容量也蔓延到杯裝茶飲市場。不管是被譽為「打工人續命神器」的1升冰美式,還是1升裝的「桶裝」或「超級杯裝」水果茶、奶茶層出不窮,「1升」的標簽成為消費者打卡分享的熱門話題。

除了性價比外,飲料和冷飲品牌也開始卷「配料表更幹凈」,不少消費者笑稱其為「水替」。「我買的大瓶飲料多是純茶類、電解質水或者配料表相對幹凈、低糖的果汁。即使多喝,心理負擔也不會太重。」市民王成說。

為了進一步刺激銷售,各大超市和冷飲店紛紛推出了各種促銷活動。記者在一家超市看到,購買大瓶飲料和大包裝冰激淩的顧客可以享受買一送一的優惠。此外,一些商家還采取了捆綁銷售的策略,將冰激淩與其他夏日消暑商品一起銷售,以吸引顧客。

此外,在小紅書、抖音等社交媒體平台,「大容量冰激淩」「大容量茶飲」已成為今夏解暑的關鍵詞。許多網友曬出自己購買的超大包裝冰激淩和茶飲,分享其性價比及夏日解暑體驗。

隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變,大瓶飲料和大包裝冰激淩的市場潛力巨大,大容量產品便於保存,減少頻繁購買的需求,商家也看好大容量飲料和冰激淩的市場潛力,紛紛推出新產品並加大促銷力度。某餐飲連鎖品牌華東區行銷副總崔樂凱認為,包裝大小的變化,本質上是企業迎合消費偏好、拓寬消費場景、探尋增長點的手段。「隨著消費者對性價比、健康生活的追求,大容量將成為夏日消暑的主流選擇。」崔樂凱說。(蘇報融媒記者 劉達 陳兆帥 李浛芃 文/攝/攝制)

編輯:汪財