【鑄牢中華民族共同體意識】
「紅石榴」助力天水麻辣燙更加有滋有味
周夏春 李月寧
「一碗麻辣燙，帶火一座城。」近日，天水因為麻辣燙而迅速走紅。以此為契機，天水市積極開展「紅石榴」系列活動，有形有感有效鑄牢中華民族共同體意識。
「紅石榴」示範單位「添柴」
近日，來自各地的群眾在品嘗特色風味麻辣燙的同時，也希望學習麻辣燙制作技藝。根據這一需求，天水市開展了「紅石榴」示範單位為麻辣燙「添柴」活動，充分發揮「紅石榴」各族群眾互嵌式發展示範單位、民族團結進步示範單位作用，組織開展制作麻辣燙技能培訓。天水市麥積區的「馬玉林串串香」是全省第一批「紅石榴」各族群眾互嵌式發展示範學校的實習基地。該店率先行動，積極開展「麻辣燙學員」培訓，毫無保留地傳授麻辣燙制作技藝。第五批天水市民族團結進步示範單位——張家川縣公共實訓基地舉辦了張家川縣麻辣燙烹飪技藝培訓班，為全國各地各族學員提供免費培訓。全市各類「紅石榴」示範單位在開展技能培訓等活動的過程中，積極開展鑄牢中華民族共同體意識「石榴籽」宣傳活動，將中華民族大家庭、中華民族一家親、中華民族共同體意識的種子播撒到群眾心田。
「紅石榴」誌願團隊「貼心」
為了更好地服務各地遊客、帶動地方經濟發展，天水市開展了「紅石榴」誌願團隊「貼心」服務活動。全市各級統戰、民委系統、各類「紅石榴」示範單位抽調精幹力量，組成「紅石榴」誌願團隊，在中心廣場、天水古城、上億廣場、天水會展中心等場所設立多家「紅石榴」驛站，大力開展誌願服務活動，展銷民族特色商品。「紅石榴」誌願團隊在天水古城特色商品展銷區上，為張家川縣的十三花、鍋盔、饊子、油香等特色產品以及馬家源車輿模型、蓋碗茶杯等文創產品提供網絡宣傳指導等誌願服務。在上億廣場「紅石榴」驛站，誌願團隊為前來選購民族特色商品的顧客提供商品介紹誌願服務。
「紅石榴」特色節目「增色」
近日，全省各市州紛紛組織文藝節目來天水展演。為將這些特色文藝節目變成各民族交往交流交融的橋梁，天水市開展了「紅石榴」特色文藝節目展演活動，為前來展演的特色文藝節目做好演出場地提供、線上線下宣傳等服務。甘南州的「鍋莊」、臨夏州的「河州花兒」、肅南縣的裕固族「仗頭木偶戲」、肅北縣的蒙古族「馬頭琴」、阿克塞縣的哈薩克族民族歌舞、張家川縣的「張川花兒」、隴南市白馬人的「文縣池哥晝」、武山縣的「搗蒜罐」「旋鼓舞」等演出都收獲了廣泛的關註度。各族演員身著絢麗的民族服飾、和著美妙的音樂，為觀眾帶來了一場視聽盛宴。演出過程中，各地遊客參與其中，與演員一道在天水街頭起舞，將演出現場變成了歡樂的海洋。
