日常兩菜一湯，簡單易上手，好吃一整夏！
「哎，張婷，你家這個蒜蓉開背蝦真是太好吃了！醬汁的味道恰到好處，又濃郁又新鮮，完全掩蓋了海鮮的腥味。」朋友小紅驚喜地擡起頭，手裏還捧著一只沾滿醬汁的大蝦。
我笑著搖搖頭，"其實並不難，只要用心，任何人都可以做出一桌美味的飯菜。"
就在這個炎炎夏日，我將分享我的秘訣，那就是如何制作簡單易上手，卻又美味可口的兩菜一湯，讓你度過一個美食滿載的夏天。
首先，我們來做開背蝦。選購新鮮的大蝦，將蝦背剪開，去掉蝦線，清洗幹凈。接著，用蒜、生姜、辣椒等調料做成蒜蓉醬汁，塗抹在蝦背上，放入烤箱烤至金黃即可。每一只大蝦都飽含蒜香和辣椒的微辣，鮮美得讓人回味無窮。
「張婷，這個蒜蓉開背蝦真的好吃到爆！你肯定是在什麽大廚那裏學的吧？」小紅誇贊道。
我笑了，「沒有啦，這就是我自己琢磨出來的。其實只要願意動手，做菜並不復雜。」
接下來，我們制作的是清爽的涼拌黃瓜。黃瓜去皮切段，用鹽腌制十分鐘後洗凈，再加入蒜末、香醋、生抽和一些糖攪拌均勻即可。這道菜簡單又美味，口感爽脆，微酸微辣，非常適合夏日享用。
「張婷，你這個涼拌黃瓜也太好吃了吧，每一口都讓我感覺整個夏天都清爽起來。」小紅滿意地說。
我聽著她的贊美，心中充滿了成就感，「這個菜誰都可以做得出來，最重要的是調料要配對，這樣才能更好地提醒黃瓜的口感。」
最後，我們要做的是番茄雞蛋湯。首先將番茄切塊，雞蛋打散，用一點油將雞蛋炒熟，再加入番茄翻煎片刻，最後加入適量的水和鹽燒開即可。這道湯色澤艷麗，口感鮮美，營養豐富，是夏日裏的一道美味佳肴。
「張婷，你這個番茄雞蛋湯簡直就是藝術品啊，我吃得都舍不得。」小紅稱贊道。
我微笑著回答，「謝謝誇獎，這只是平常我喜歡做的一道菜而已。」
雖然只是兩菜一湯，但在這個夏天，卻給我們帶來了無盡的美食享受。沒有什麽能比得上和朋友們分享自己親手做的美食更快樂的事情了。記住，好的菜並不一定要復雜，有時候，簡單的食材也能做出最美味的菜肴。
夏天，就應該這樣簡單、美味，充滿了生活的甜蜜
