7月22日，世界鍋包肉-慕田峪長城品鑒會活動在北京慕田峪長城舉行。世界鍋包肉大賽「廚神」和來自黑龍江、吉林、遼寧的5位金牌選手現場烹飪鍋包肉，供各國遊客品鑒。
活動現場，各位大廚現場烹飪各式傳統鍋包肉和12生肖等創意鍋包肉，供遊客品鑒。
市民在品鑒鍋包肉的同時，還欣賞到了精彩的文藝演出。來自我市的格格樂隊、鍋包肉樂隊，為大家奉獻精彩演出。世界鍋包肉大賽主題曲【遇見鍋包肉】和【東北鍋包肉】【松花江】【吉林的吉林】【跟我來唱大吉林】等精彩節目。
此次活動旨在依托慕田峪長城「國際會客廳」這一絕佳平台，向全國和全世界推介鍋包肉這一東北特色名菜，讓世界奉獻中國味道，吉林市味道。
據統計，現場累計發放千余份鍋包肉。此次吉林市在慕田峪長城舉行鍋包肉推介活動，必將推動鍋包肉提升國內餐飲行業辨識度，打造世界中餐新地標。
品鑒活動結束後，還舉辦了世界鍋包肉餐廳揭牌儀式。北京市慕田峪長城旅遊服務有限公司翼松樓餐廳被授予世界鍋包肉餐廳。今後東北鍋包肉將憑借翼松樓，紮根中國長城、服務世界友人。（記錄者：石連 趙衛國）
責任編輯：吳迪
