12月16日，第二屆威遠羊肉湯美食季活動在成都舉行。
活動現場設定了威遠特色美食集市，共12個展位，威遠羊肉湯、花生糖、無花果等特色產品琳瑯滿目。
推介會上，中共威遠縣委書記蘭徐、成都市商務局國內合作處處長王逸飛、四川省美食家協會會長麥建玲、四川省作家協會副主席蔣藍先後致辭。
四川大學教授、四川大學農產品加工研究院名譽院長盧曉黎釋出預包裝常溫威遠羊肉湯標準化加工技術成果；威遠縣羊肉湯協會名譽會長何德勛、會長羅剛為四川花生嫂食品有限公司和威遠羊湯王授「威遠羊肉湯」牌匾。
威遠縣人民政府與四川省旅遊投資創新開發有限責任公司簽訂【威遠羊肉湯走進成都戰略推廣協定】；四川威遠羊肉湯餐飲文化發展有限責任公司、四川恒通威遠黑山羊產業發展有限公司、成都金牛區威遠羊肉湯館聯合簽訂【威遠黑山羊供應鏈戰略合作協定】，推動威遠羊肉湯提質升級，走向更大的「舞台」。
據了解，第二屆威遠羊肉湯美食季於12月16日在成都寬窄巷子東廣場設集市，12月17日—22日在錦華萬達廣場3號門設集市，共7天時間，將威遠羊肉湯及威遠特色產品帶給廣大消費者，讓更多人透過最直觀的方式了解、品嘗威遠特色。
作為黑山羊養殖大縣，2023年威遠黑山羊養殖戶達3000余戶，預計出欄黑山羊26萬只以上，羊肉湯年營業額超6億元。全縣一年就能消費20萬頭羊，分布在大街小巷的羊肉湯店共有230余家。
(中國日報四川記者站黃誌淩）
來源：中國日報網
