最近這些年，重口味飲食正成為越來越多人的選擇，在這種重口味的刺激之下，很多人的尿酸水平也隨之失控。【2021中國高尿酸及痛風趨勢白皮書】顯示，中國高尿酸血癥患病人數，高達1.77億人。
一提到尿酸高，很多人都會想到痛風，其實痛風只是尿酸高最常見的並行癥之一，腎損害、糖尿病以及心腦血管疾病等，也和尿酸水平過高有關系。
看到這，也許有人就會疑惑了，明明高尿酸和痛風有關，特別是關節疼痛。但有些人明明身體沒有任何不適癥狀，卻在檢查時突然發現尿酸水平過高，這是怎麽回事？事實上，高尿酸早就給你發出了訊號，只是大部份都沒有重視罷了！
早起時出現這3個表現，說明尿酸已「超標」
①身體水腫
早上起床後，如果發現腳踝或者眼瞼水腫，一般是由睡前喝了太多水導致的，如果不是這個原因造成的話，就要警惕可能是尿酸過高導致的。
因為尿酸超標會導致腎臟內形成尿酸結晶，從而影響腎小管的正常功能，導致液體和電解質排出障礙，引發水腫。腳踝、腿部以及眼瞼等部位是最常見的水腫部位，要是在晚上或者晨起醒來時發現這些部位腫脹，就要重視了。
當然，高尿酸血癥也可能和高血壓以及心血管疾病相關，這些問題也會導致水腫。另外，營養不良和甲狀腺功能減退也可能導致身體水腫，具體情況還是要具體分析。
②關節疼痛
經常早上起床後，出現關節疼痛，甚至有急性關節炎的表現，要高度警惕尿酸高的可能。
這是因為體內的尿酸無法及時代謝時，就會形成尿酸鹽結晶體，如果沈積在關節或其他組織內，便會導致軟骨和滑膜組織發生急性炎癥，從而出現關節疼痛等癥狀。尤其是在夜間尿酸無法及時排出，體內尿酸升高直到飽和後，尼胺酸便會以尿酸鹽結晶的狀態出現，沈積在關節等部位，早上起床後可出現關節疼痛癥狀。
③尿液異常
尿酸鹽結晶如果在體內堆積過多，還會出現尿液渾濁或者帶有沈澱物的情況；一旦尿酸鹽結晶堵塞傷害腎臟，還可能導致尿痛、少尿、排尿困難和無尿等問題。
尤其是尿酸高的人，睡前排尿時小便可能會呈濃茶色，有時還會伴隨著臭味；晨起後第一泡尿的尿液中可能會有大量泡沫，尿液顏色濃如茶或者洗肉水色樣，同時伴有比較明顯的尿騷味。
另外，出現泡沫尿也需要重視，具體表現為尿液中含有蛋白，尿表面有一層細密的泡沫，這往往說明腎的濾過功能變差，從而無法正常對蛋白質過濾導致的。
14歲小孩尿酸「爆了」！醫生緊急提醒：趁早註意這4件事
今年夏天，浙江某醫院在稽核生化檢驗結果時，發現青少年尿酸偏高的情況正變得常見。在最近一天的檢查中，共有16名青少年尿酸檢驗結果偏高！
今年4月，杭州14歲的初中生小木，在吃完火鍋後，大腳趾突然劇烈疼痛到無法走路，被父母用輪椅推到醫院，並診斷為痛風。
由於不註意控制體重、飲料當水喝、無肉不歡、運動少和熬夜等不良生活習慣，高尿酸已經不再是中老年人的專屬，正變得越來越年輕化。
根據中國疾病預防控制中心釋出的數據來看，2018-2019年度，中國成人高尿酸血癥患病率高達14.0%，其中18-29歲的成年男性患病率更是高達32.3%。
事實上，要想控制好尿酸並不難，只需要註意以下5件事即可。
①調整飲食
主食中建議加入全谷物，可以加入三分之一粗糧、豆類等低升糖指數的主食，比如藜麥、燕麥、糙米和扁豆等；
每天盡量攝入充足的蔬菜，不過香菇、草菇、蘆筍、紫菜、海帶及糧食胚芽等含嘌呤比較高的要少吃；
水果可以吃，不過要註意避免含糖量高的水果，比如蘋果、橙子、龍眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等，相比較而言，檸檬、櫻桃和橄欖等對痛風患者有益。
如果已經痛風了，要避免和限制食用高嘌呤食物，雖然不建議單純以嘌呤含量來選擇食物，但由於急性痛風性關節炎常常是在酒後、進食高嘌呤食物等情況下發作的，所以還是要割舍一些食物，比如動物內臟、甲殼類海鮮和肉湯等。盡量選擇嘌呤含量比較低的白肉，比如雞鴨鵝和淡水魚等。進食時應該定時定量，烹調肉類時最好水煮後倒掉湯再食用。
②講究衛生
看到這可能很多人會好奇，這和講究衛生有什麽關系？事實上，痛風患者因為長期代謝紊亂，導致抵抗力差，更容易受到細菌和病毒的侵襲。一旦感染後，很難痊愈，並且易加重病情，甚至誘發並行癥。所以，對於本身就有痛風的患者，一定要註意講究個人衛生。
③控制體重
要將體重控制在正常範圍內，以降低並行其他代謝病的風險。流行病學調查顯示，血尿酸水平糊肥胖程度、體表面積和體重指數呈正相關。諸多臨床觀察則發現，肥胖患者體重降低後，血尿酸水平也隨之下降。
因此，建議肥胖患者將體重控制在18.5-23.9kg/m2，最好是達到或者低於理想體重。
④增加水分攝入
每天應該飲用足夠的水分，以促進尿酸的排泄。建議每日飲水量至少為2000ml，這有助於降低尿酸濃度並減少尿酸結晶的形成。
