米飯作為中國人餐桌上的主食，無論是南方還是北方，都離不開米飯，同時日常食用米飯，不但能夠為人體機能的消耗提供能量，而且也還能夠及時地為人體補充相應的營養物質。
因為大米當中含有的蛋白質，碳水化合物，各種微量元素和維生素含量都是非常豐富的，這對於人體的健康起著舉足輕重的作用。
但是根據健康主食調查排行顯示，以下這些食物，同樣也是非常健康，且受眾面比較廣，不妨看看！
健康食物排行當中，這些主食位居榜首，不妨看看！
1、蕎麥
蕎麥當中含有非常豐富的胺基酸，油酸和亞油酸等營養成分，這些物質在人體內能夠合成花生四丙酸，由此起到降血糖，降血壓等功效，對於患有三高的人來說，非常的友善。
與此同時，它的脂肪含量比較低，對於正處在減肥的人，也可以將它作為主食食用。
2、栗米
栗米是大家在日常生活當中吃的最少的一種主食，有一些人甚至從來都沒有見過，也沒有吃過，但是不能否認的是，栗米當中含有非常豐富的碳水化合物和蛋白質。
與此同時，它還含有大米所沒有的鈣和鐵等微量元素，這些多重的營養物質，不但能夠控制人體內的血糖和血壓處在一個平衡的狀態，同時還有利尿的作用。
3、玉米
玉米當中含有的碳水化合物成分也非常的充足，由此給人們帶來的飽腹感也非常的強，最重要的是它含有非常豐富的膳食纖維，再讓人們保護的同時，也能夠讓人體的腸胃加速蠕動，進而將腸道當中多余的脂肪垃圾排出體外，所以對於減肥的人來說是不二之選。
4、薯仔
在中國人的餐桌上，薯仔很少被作為主食，但是在西方國家，薯仔卻是主食的典型代表。
因為薯仔當中含有的澱粉和碳水化合物也非常的充足，同時它還含有非常豐富的營養物質和微量元素，這些都是人體日常技能消耗所需要的「原材料」，所以在日常生活當中，大家也可以把薯仔當做主食食用。
總而言之，以上介紹到的幾款主食，同樣也是人們日常生活當中經常使用到的食物，但是因為口感相對於大米來說有所出入，因此也有很多人不喜歡。
但如果正在處在減肥期間的人，建議大家都食用一下，因為這些食物當中含有的膳食纖維非常的豐富，比大米要高很多，它能夠很好地促進人體腸胃的蠕動消化，進而將多余的脂肪排掉，而且它含有的碳水化合物量相對少，更有利於減肥的人群。
