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什麽食物含鋅最多?這份含鋅食物大全,讓你補鋅不迷路

2024-03-31健康
作為人體必需的微量元素,鋅在生長發育、免疫功能、傷口愈合等方面都扮演著重要角色。
然而,很多人對鋅的重要性仍知之甚少。你是否也一直困惑哪些食物含鋅較高?怎樣科學補鋅?別著急,下面這份詳盡的"含鋅食物庫"就為您一一解答!
含鋅豐富的食物:
海鮮:
生蠔:每 100 克含 15.6 毫克鋅
牡蠣:每 100 克含 10.6 毫克鋅
紅鱘:每 100 克含 10.3 毫克鋅
螃蟹、蝦、蛤蜊:也含有豐富的鋅
肉類:
牛板腱:每 100 克含 7.4 毫克鋅
羊後腿肉:每 100 克含 7.7 毫克鋅
豬前腿肉:每 100 克含 4.5 毫克鋅
水果:
水果含鋅較少,但菠菜、蘆筍、洋菇等蔬菜中含有相對較高的鋅
全谷雜糧、豆類:
小麥胚芽:每 100 克含 14.9 毫克鋅
糙薏仁、即食燕麥片、青仁黑豆、紅豆:也含有豐富的鋅
堅果、種子類別:
南瓜子:每 100 克含 9.4 毫克鋅
白芝麻、松子、腰果、杏仁:也含有豐富的鋅。
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補鋅建議:
1.優先選擇動物性食物補鋅,吸收率更高
2.每日補鋅量不超過最高上限攝取量
3.如果日常飲食中含鋅食物攝入不足,可考慮透過保健食品補充鋅
4.推薦選擇天然來源的酵母鋅,吸收率高且無副作用
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