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人老後各種病都來了?真心建議:3種營養跟得上,能加強體質

2024-08-16健康

說到摔角這件事,相信不少人的第一反應都是:摔倒了,站起來就完事了。

然而,這對於上了年紀的老人,摔一跤可不是小事,還可能會帶來嚴重的後果。

@林間輕語:前不久公公騎車不小心摔了一跤,左側鎖骨骨折,兩根肋骨骨裂,還得動手術,可嚴重了!

@笑熬漿糊俠:87歲的爺爺摔倒,幾個小時後就去世了……真的是人生無常……

@嘻嘻哈哈小醜魚:我外婆就是摔角了之後,身體慢慢就不行了,今年年初永遠的離開了我們。

對於老年人來說,跌倒為什麽如此可怕?有沒有應對之法?

一、為什麽老年人摔一跤就骨折?

根據 【柳葉刀-公共衛生】 發表的研究, 中國60歲及以上老年人的跌倒發生率在過去30年明顯上升

比起年輕人,老年人摔倒後更容易骨折,主要有兩個原因: 一是骨頭脆,二是肌肉不結實

肌肉好比一個軟墊子,能減少摔倒時的沖擊。但是,老年人的肌肉減少了,這個保護作用就減弱了。所以,老年人一旦摔倒,骨頭就更容易斷。

一般來說,老年人最容易骨折的地方有三個:

脊椎: 特別是胸腰椎,如果這裏斷了,會 感到腰背劇痛 ,很難直起身來。

髖部: 如果髖部骨折,會感到髖關節區域的劇痛,嚴重時甚至 無法站立或行走 ,還可能帶來高死亡率和高致殘率。

腕部: 通常發生在跌倒時用手支撐身體的情況下,腕部會出現 腫脹、疼痛 等癥狀。

【中華創傷雜誌】 的數據顯示,2004—2019年間,中國老年人意外跌倒死亡人數從2,908人上升至23,709人, 高齡老人(特別是85歲以上)是意外跌倒的高風險人群 。為什麽摔角對老人來說是致命的?

這是因為老年人一旦摔倒就容易骨折,這導致他們不能自由活動,需要長時間臥床,這增加了 肺部感染、靜脈血栓 等各種並行癥的風險。

二、摔角是「沈默殺手」,老年人如何才能預防?

年紀大了,手腳沒以前利索了,老年朋友更易受到摔角的威脅,今天就來給大家講講怎麽才能預防摔角,做好3件事,以後不管走路還是運動,都不用再提心吊膽。

骨密度增強劑——力量訓練

做力量訓練是提高骨密度的好方法。

2020年, 【骨骼】醫學期刊 上一項研究指出, 堅持8個月的力量訓練 ,可以讓 大腿骨的內側變得更厚 ,而沒有做這種訓練的人,骨密度卻減少了1.6%。

適合老年人的力量訓練有很多種, 深蹲、掌上壓、平板支撐 都是不錯的選擇,可以改善肌肉力量和質素。不過, 建議根據自己身體狀況, 量力而行

骨骼加固器——補鈣

想要預防肌肉減少和骨質疏松,補鈣很關鍵。

牛奶是第一優選,它不僅富含鈣,而且鈣和磷的比例恰到好處,有助於人體更好地吸收鈣質。除了牛奶,酸奶和芝士等其他乳制品也是很好的鈣質來源。

一般來說, 牛奶的鈣含量約為每100毫升100毫克 。如果每天喝上250毫升的牛奶,再加上125毫升的酸奶,基本上就滿足了一天所需鈣質的近一半。

護骨之寶——適老化的家居環境

根據 【中華流行病學雜誌】 上一篇研究顯示, 超過半數的摔倒事故是在家中發生的

【中國人口老齡化與老年人狀況藍皮書】 的數據顯示,高達80%的老年人居住在老舊住宅裏。這些住宅不僅空間狹小,而且在規劃時 沒有考慮到老年人的需求 ,缺少適合他們使用的公共活動空間。

適老化家居改造是為了 讓老年人的居住環境更加安全、舒適和便利 。建議家中 用坡道代替台階 ,保證所有通道寬敞,便於輪椅和助行器的通行。此外, 提高室內照明亮度 ,特別是在關鍵區域如樓梯、走廊和門口。

三、人老了,3種營養跟得上,能遠離疾病

人老了,不止是骨骼會變脆,還容易患病。

國家癌癥中心的數據 顯示,2022年,在所有癌癥患者中,80歲及以上的老年人占了大約10%的新發病例和17.7%的死亡病例。

2019年國家衛生健康委員會的數據 ,中國超過1.8億老年人患有慢性病,其中 75%的老年人至少患有一種慢性病 。另有數據估計,60歲及以上老年癡呆癥患者約有1500余萬。

別怕,只要這3種營養補夠了,身體就能倍兒棒,遠離各種疾病侵擾。

1、維生素C

如果體內缺乏維生素C,就會出現 食欲不振、貧血、骨質疏松、免疫力降低 等問題。對於65歲及以上的老年人, 每天應該攝入100毫克的維生素C

維生素C大多藏在新鮮的蔬果裏。維生素C含量特別高的食物包括: 辣椒、西紅柿、獼猴桃、櫻桃 等。想補充足夠的維生素C,建議每天 攝入300至500克的蔬菜和200至350克的水果

2、維生素D

維生素D需要在肝臟和腎臟中活化後才能起效,但65歲以上的老年人, 活化維生素D的能力會降低 。而且,雖然有些食物裏有維生素D,但量通常很少,光 靠食物來補充足夠的維生素D挺難的

建議老年人可以吃一些添加了維生素D的食品,也可以直接服用維生素D補充劑。根據 【中國居民膳食營養素參考攝入量】 ,建議老年人 每天攝入足夠的15微克維生素D

3、鐵

年紀大了,鐵的吸收能力會變差,造血功能也隨之下降,這讓老年人更容易貧血。

老年人想要補充鐵質,可以每天吃點瘦肉,比如 雞肉、豬肉 大概40到75克 。還可以吃 蟶子、河蚌、蛤蜊 等海鮮,量也是控制在40到75克。

年紀大了,難免要面臨骨質疏松、肌肉減少、營養不足的問題,它們雖然常見,但也不可忽視,日常做到飲食健康,補足營養,多做運動,就能把疾病趕得遠遠的。

參考資料:

[1]【老人最易缺這七種營養,不及時補太傷身體!】.科普中國.2023-11-01

[2]【「摔倒致死」高發,居家老人有多少風險】.中國新聞周刊.2023-01-04

[3]Amy T Harding et al.,Effects of supervised high-intensity resistance and impact training or machine-based isometric training on regional bone geometry and strength in middle-aged and older men with low bone mass: The LIFTMOR-M semi-randomised controlled trial, Bone. 2020 Jul:136:115362. doi: 10.1016/j.bone.2020.115362.

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