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你發現了嗎，飲料似乎已經成為很多人生活中，不能缺少的一部份，有時候相比起涼白開，卻更喜歡手上拿杯飲料，其實根據統計：
全球每年飲料消費量，達到萬億升，其中就包括碳酸飲料、果汁、能量飲料、茶、咖啡等多種類別。
特別是在年輕人和兒童中，飲料的消費量，更是居高不下，根據世界衛生組織（WHO）的數據，全球約有超過30%的青少年，每天都飲用 含糖飲料 。
這些飲料雖然口感誘人，但它們的營養價值和健康風險，卻讓不少家長有點擔心，俊俊就是其中一個愛喝飲料的孩子。
俊俊是一個活潑可愛的七歲小男孩，喜歡在公園裏奔跑，與小夥伴們玩耍，每次逛超市，他總會拉著媽媽的手，指著貨架上的飲料，眼裏充滿了期待：「媽媽，這個看起來好好喝，可以買嗎？」
媽媽有時拗不過他，因為她自己因為生活壓力大，也會給自己買不少 能量飲料 ，讓平時的工作更有動力，所以她也會心軟地，給俊俊買一些果汁飲料和汽水：「好吧，就買一瓶。」
回到家，俊俊迫不及待地開啟飲料瓶，一口氣喝了大半瓶，他覺得這飲料甜甜的，特別好喝，從那以後每次俊俊逛超市，都會指著飲料說：「媽媽，我還要喝這個。」
這句話讓俊俊媽覺得太頭痛了，不過雖然她知道這些飲料對身體不好，但心裏也覺得就喝一兩瓶，應該沒關系。
幾個月後，俊俊開始頻繁抱怨肚子不舒服，有時還會突然停下寫作業捂著肚子，後來媽媽帶他去醫院檢查，醫生說他有了輕微的腸胃炎，建議調整飲食，減少含糖飲料的攝入。
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醫生對俊俊的媽媽說：「孩子的腸胃炎，可能是因為長期、過量攝入含糖飲料，這些飲料不僅沒有營養，還可能會刺激腸胃，增加齲齒的風險，為了孩子的健康，要控制這些飲料的攝入。」
為了俊俊的健康，媽媽決定以後給他少買點含糖飲料，只能喝白開水或天然果汁，俊俊雖然有些不情願，但看到媽媽堅定的態度，只好點了點頭。
一段時間後，俊俊的腸胃炎逐漸好轉，牙齒問題也有所緩解，不過醫生在得知了俊俊媽長期大量喝能量飲料後，也對她解釋說：「能量飲料中的咖啡因含量其實非常高，過量攝入可能會對心臟和神經系統，產生極大的壓力，甚至可能引發心臟驟停。」
俊俊媽其實平時也感覺身體有點不舒服，比如說發現晚上越來越難入睡，有時候甚至會整夜失眠，她的心跳加快，有時感到胸口發悶，但她認為這只是生活壓力大導致的，並沒有太在意。
以後，俊俊媽打算調整自己的習慣，改用一些健康的方法，來緩解生活上的壓力，比如每天定時運動，保證充足的睡眠，飲用白開水之類的。
這個事其實告訴我們，孩子平時喝飲料的選擇，對健康也很重要，就比如說含糖飲料，長期大量喝可能會對孩子的身體，產生不良影響，甚至引發嚴重的健康問題。
作為家長，平時要科學控制這些飲料的攝入，提供健康的替代品，確保孩子的健康成長，那麽我們就來聊一下平時喝的飲料。
美國高中生，喝下咖啡因飲料後心臟驟停，一天幾杯才不超量？
其實在2017年，美國一位16歲的高中生戴維·阿倫·克里普斯，在喝下三種含咖啡因的飲料後，心臟驟停，最終不幸離世，這起事件當時引起了廣泛關註，讓人們開始重新審視， 咖啡因飲料 的安全性。
實際上，咖啡因是一種天然的興奮劑，能夠提高註意力和警覺性，但過量攝入卻可能會導致嚴重的健康問題，比如說研究表明，過量攝入咖啡因可能會引起心律不齊，還有高血壓、焦慮、失眠，甚至是心臟驟停。
那麽，一天喝多少咖啡因飲料才不超量呢？
根據美國食品藥品監督管理局的建議，成年人每天攝入的咖啡因，不應超過400毫克，大約相當於四杯普通咖啡的含量，然而青少年和兒童，他們的耐受量更低：
美國兒科學會建議，青少年每天攝入的咖啡因，應限制在100毫克以內，而且兒童平時最好是避免攝入咖啡因飲料，因為一罐能量飲料，通常含有100到300毫克的咖啡因，如果再加上一杯咖啡或一杯茶，就很容易超量。
而過量的咖啡因，可能會對心血管系統產生巨大的壓力，尤其是對於心臟發育尚未完全成熟的青少年，風險更大。
所以盡管咖啡因飲料，可以提供短暫的精神刺激，但它並不是無害的，特別是對於青少年和兒童，家長要合理控制其攝入量，避免因過量攝入咖啡因，而導致的健康風險。
這幾類飲料沒營養危害大，娃再饞也別給喝
首先，就是含糖飲料。
俊俊就是這種情況，每天放學回家後他都會喝一瓶汽水，時間一長，他的體重增加了不少，牙齒也出現了齲齒的問題，不過含糖飲料的種類很多，比如碳酸飲料、果汁飲料、運動飲料等。
這些飲料中往往含有大量的糖分，而過量攝入糖分不僅會導致肥胖，還可能會增加齲齒和糖尿病的發病風險，根據2021年【柳葉刀·糖尿病與內分泌學】上的一項研究發現：
含糖飲料的攝入，和2型糖尿病的發病率之間，存在顯著關聯。
因為過量的糖分攝入，容易導致血糖水平迅速上升，胰島素分泌增加，長期如此會使胰島素受體，對胰島素的敏感性下降，導致胰島素抵抗，進而引發2型糖尿病。
而且高糖飲食，還可能會導致體重增加，增加心血管疾病的風險，此外糖分在口腔中被細菌分解產生酸性物質，還會侵蝕牙釉質，導致齲齒。
第二個，就是含咖啡因的飲料，這也是上面我們說過的那個案例，尤其是對孩子來說。
早在2019年，【英國醫學雜誌】上就發表過一項研究，過量攝入咖啡因可能會導致心律不整，而且兒童和青少年對咖啡因更為敏感，如果過量攝入咖啡因，還可能會導致嚴重的 心血管問題 。
像是咖啡、茶還有能量飲料，這些都屬於含咖啡因的飲料，雖然適量的咖啡因可以提高註意力，但過量攝入對孩子的健康有害，而在生活中，有些孩子學習壓力大，會在備考期間每天都喝能量飲料來保持清醒。
這可能會導致經常心慌和失眠，其實這就是因為能量飲料中的，咖啡因含量太高，家長應該及時引導，用一些其他的方法來緩解疲勞，比如說出門散散步，溜達溜達，要註意勞逸結合。
最後，就是人工色素飲料。
一些人工色素如焦糖色素、莧菜紅等，可能引發過敏反應，如皮疹、呼吸困難等，如果長期攝入含有這些色素的飲料，可能會增加患病風險。
而且，據【國際毒理學雜誌】上的研究發現：
一些人工色素，如合成焦糖色素、黃5號和紅40號，可能具有潛在的致癌性和致敏性。
長期攝入含有這些人工色素的飲料，會可能增加患癌癥的風險，引發過敏反應，我們可以先舉個例子。
王叔叔的兒子，就特別喜歡喝一種顏色鮮艷的果汁飲料，每次放學後都會買一瓶喝，有一次他的兒子在學校，突然感到頭暈目眩，王叔叔得知後，趕緊帶兒子去醫院檢查。
結果醫生發現，王叔叔的兒子出現了過敏反應，而這種反應，可能是因為飲料中的人工色素引起的，所以這種情況可以為孩子選擇更健康的飲料，緩解過敏的癥狀。
那麽對中老年人來說，有沒有更適合他們的「飲料」呢？
對於中老年人來說，喝哪種飲料才能「長壽」？
其實，為了尋找最有助於長壽的飲料，科學家們也進行了大量的研究，比如說哈佛大學和中國團隊的研究就發現：
白開水、茶和低脂牛奶，是最有助於長壽的飲料選擇。
就拿白開水來說，它其實是最普通的飲料，同時白開水也更健康，它不含任何添加劑和糖分，是保持身體水分平衡的選擇。
根據【美國醫學會雜誌】上的一項研究，充足的水分攝入，有助於維持心血管健康，降低腎結石和尿路感染的風險，此外，飲用白開水還能幫助控制體重，因為它沒有任何熱量，所以是可以選擇的。
第二個就是茶，尤其是綠茶和紅茶，含有豐富的抗氧化劑，對健康有多種益處，研究發現，飲用茶有助於降低心血管疾病的風險，減少中風的發生率。
這可能是因為茶中的多酚類物質，具有強抗氧化作用，可以中和自由基，減少氧化應激對細胞的損傷，不過我們要註意，適量飲茶對心血管健康有益，是一個很好的習慣，但是也不能過量，少喝濃茶。
還有一個大家不太熟悉的，就是低脂牛奶。根據【骨質疏松研究雜誌】上的一項研究，低脂牛奶中的鈣和維生素D，有助於維持骨密度，預防骨質疏松癥，而且低脂牛奶中的蛋白質，對肌肉健康也非常重要，特別是對於老年人，所以平時也可以根據自己的情況嘗試一下。
總而言之，在眾多飲料中，白開水、茶、低脂牛奶和適量的咖啡，是對健康有益的選擇，而在這之中，白開水是天然的飲品可以優先選擇。
參考文獻：
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[2]李長玉, and 楊國柱. "莫讓含糖飲料成為"慢性殺手"." 保健醫苑 2(2015):2.
[3]王佳, and 邢小燕. "含糖飲料攝入與肥胖及代謝性疾病風險的增加." 中華糖尿病雜誌 2(2014):3.
