1973年周恩來在杭州吃飯後，感覺賬目不對，讓身邊人去結賬。
1973年9月16日，杭州樓外樓迎來了一批特殊的客人：周恩來總理和他的隨行人員。飯後，衛士高振普如往常一樣去結賬。
回來後，周恩來詢問了費用。當他得知這頓飯的價格是10元1毛時，總理立刻感到了不對勁……
周恩來總理在生活上十分儉樸，註重節約。即使在建國初期，生活條件好了，他依然堅持簡單飲食，早餐一杯牛奶或一碗玉米糊，再配上幾片麪包；午餐和晚餐也只是一葷一素，葷菜喜歡魚和紅燒肉，素菜則喜歡豆類和綠色蔬菜。
盡管經常工作到深夜，但他的夜宵也只是一小盤花生米。在支付賬單時，他要求高衛士補交多余的錢，以示節儉。他的行為不僅體現了他的個人品德，也對國家和社會產生了積極影響。
有時候，當我們走進總理辦公室，會發現他一邊工作，一邊用手指夾著花生米往自己嘴裏送。開始的時候，我們會感到驚訝：這麽一位重要的人物，夜宵就吃幾粒花生米，怎麽夠呢？
但是隨著時間的推移，我們逐漸感到心酸：這麽一個大國的總理，每天工作十幾個小時，深夜餓了就靠花生米充饑，真是讓人覺得過意不去……然而在周恩來自己這裏，這不算什麽問題。
那一小盤花生米，陪他度過了一個又一個工作的夜晚，已經成為了習慣。而在公務用餐上，周恩來也身先士卒，向廣大領導幹部做出了表率。
1960年夏天，黨中央在北戴河開會，周總理親自規定了用餐標準：「四菜一湯」。這四個菜裏，有魚、肉和蔬菜，但絕不會有海鮮等美味佳肴。
而國務院開會時所吃的，是每人一碗大燴菜，它的主要原料有大白菜、豆腐、粉條、排骨等。另外，飯桌上還會擺幾碟醬菜、泡菜之類的小菜。
而會務處，則會按照定量，來收取每位用餐者的糧票和錢。一般情況下，每人每餐是3兩糧票、4毛錢。1959年到1961年，國家經歷了幾年的困難時期。
那段時間裏，周恩來不僅號召全國人民節約糧食來支援缺糧地區，他更是親內建頭將自己的口糧定量從每月27斤下降到15斤，夫人鄧穎超也從每月25斤下降到13斤。
周恩來總理在生活上對自己要求嚴格，不僅在飲食上少吃菜、少吃肉、少吃魚，還堅持穿著樸素，絕不奢侈浪費。1949年開國大典時，他穿著舊中山裝出席，後來又繼續穿著它。
1963年，他出國存取，雖然工作人員提議給他做3套中山裝，但他強調費用從自己的薪金裏出，內衣也不能做新的。
最後，大家商量好到了哪個國家存取就把穿過的衣服請當地大使館裏的女同誌來洗，因為這些衣服都比較破舊。
周恩來總理是位樸素的領導人，他的衣著雖然舊，但精神風貌卻十分出色。他的衣服和鞋子都經過了多次修補，但他仍堅持不買新的。
他的襪子雖然破舊，但經過高雲秀的服務員修補後，幾乎像新的一樣。周恩來總理對自己的儀表非常註重，不管是接見外賓還是在家，他都會穿著整整齊齊。
他的熱情待客也讓人們驚嘆，無論是工作上還是生活中，只要趕上飯點，他都會盛情挽留客人一起用餐。
周總理的請客之道，總是讓人感到溫馨又敬佩。他總是熱情地挽留客人吃飯，卻從不擔心自己的錢包。但有一天，鄧穎超開起了玩笑，問他一個月有多少錢，你們是在吃我的，別以為是在吃你的。
周總理聽後，笑呵呵地答應讓鄧穎超請客，從此，他開始明白理財的重要性。雖然周總理依然經常請客，但他會在請客時特別強調，今天是大姐請你們吃的飯。
在外吃飯，周總理總是堅持要付錢，他希望自己的行為能給他人樹立一個好榜樣。在1962年的一天，周總理在上海約見了幾位黨外人士，談話結束後，他留他們一起吃飯，並親自交待工作人員，這次是他自己宴請老朋友，要自己出飯錢，不能用公家的錢，並讓他們前去結賬。
雖然工作人員們覺得不應該由自己付錢，但他們都理解並答應了周總理的要求。
周恩來看透了工作人員的心思，讓他們立即去付賬。工作人員解釋說，他們沒有帶足夠的錢，不好意思告訴總理。因為出差時間短，只帶了夥食費，沒有準備請客的錢。
工作人員提議，可以先讓飯店記賬，下次再來補交。周恩來沒有責備他們，而是思考了一會兒，決客製定一個規定：以後無論出差時間長短，都要帶上300元錢以備不時之需。
當周恩來再次來到上海時，他還特意提醒工作人員不要忘記補交飯錢。
周恩來在陪同法國總統蓬皮杜參觀杭州後，決定請大家去樓外樓享用一頓美食。樓外樓是杭州的知名餐廳，有著100多年的歷史，位置優越，毗鄰西湖的許多著名景點。
當樓外樓的員工得知周總理要來就餐時，他們非常興奮，把餐廳打掃得幹幹凈凈，並精心準備了許多特色菜。中午時分，周總理和隨行人員來到了這裏，他熱情地與大家碰杯，感謝大家的努力，使得這次接待任務取得了圓滿成功。
在用餐過程中，周總理還向大家介紹了西湖醋魚、叫花雞、油爆大蝦等特色菜。這頓飯讓大家都吃得非常開心。
周恩來在樓外樓宴請蓋叫天，飯後照例讓高振普去付錢。浙江省領導提出由地方報銷，但周恩來堅決拒絕，堅持自己付錢。
飯店員工怕惹總理生氣，告訴高振普一共10元1毛錢。周恩來立即詢問價格，看到發票後覺得不對勁，讓高振普再去加錢。
飯店經理和廚師商量後決定再收5元錢，但周恩來堅持要按照一般顧客的標準付錢，經理只好再收下10元錢，開出20元的發票。
周恩來看了發票後終於起身下樓，但在回招待所的車上還在想著這件事，認為他們這種做法不好，應該按實際價格收費，而且20元可能也不夠。
高振普立刻決定將他新了解到的實際價格告訴總理。總理立刻嚴肅地表示：「你告訴他們，以後不能這樣做了，你再補交他們的錢。」
於是，高衛士又將剩下的10元錢，交給了浙江省接待處的人員，請他們幫忙轉交給樓外樓。不久之後，飯店接到電話，說周總理在臨上飛機前，又留下了一些錢作為飯費。
當員工們捧著這10元錢時，大家都被深深地感動了……
