導語
廚房是每個家庭的重要組成部份，也是出產美食的地方，人們使用廚房的時間長了就會逐漸對廚房的使用器材有了所謂，因此在裝修的時候就會有一部份人準備安裝整合竈或者電磁爐等器材，慢慢的有了這類人的倡導，其他人也逐漸加入其中，使用整合竈和電磁爐已經成為了一種趨勢。
原先使用的普通燃氣竈逐漸被更加先進的整合竈和電磁爐所取代，那麽這兩種器材到底是有什麽優勢，能讓人們更加看好，因此將普通燃氣竈所具有的劣勢抹去，使人們能夠更好地使用整合竈和電磁爐。
而且還有一種說法，上海人做的最多的事就是研究廚房，那麽上海人到底是怎麽做的?
電磁爐的優勢。
相比普通的燃氣竈，電磁爐存在的優勢主要體現在能效、安全效能和使用成本等方面，能效一直以來都是關乎能源方面的一個熱門話題，人們對減少浪費，提高能源的利用率這塊比較關註，但對於能源的浪費現象確實存在的。
那麽煤氣為什麽能夠點燃火焰，成為熱源，其實是煤氣碰到空氣中氧氣進行燃燒，這也就是為什麽我們平時都說不要用煤氣打火機進行點燃，主要是因為煤氣燃燒能夠形成火焰，而且還可以成為較高的熱能，從而進行利用。
但和此同時也會產生大量的熱量散發到外界空氣中，形成對空氣的一種浪費，也就是說熱量只有火焰利用來做飯，而空氣中有大量的熱量都是浪費的。
那麽電磁爐就不會出現這樣的問題，在我們平時使用電磁爐時都知道電磁爐可以直接將鍋具裏的食物加熱，這其中的原理就是在電磁爐的作用下，會讓鍋具內的分子顆粒產生摩擦，從而產生熱，從而將鍋內的食物進行加熱。
這樣處理後熱量大部份都會散發到食物上，非常少的部份會散發到外界空氣中，也就說大部份的熱量都進行了利用，而且還有一個優點，就是在剛開始使用的時候，電磁爐可以幫助我們減少一些煤氣傳熱的過程，這樣就可以省下一部份能源了。
所以從這一點上來看，電磁爐就比燃氣竈能更好的幫助人們進行節能，從而提高效益。
其次，就是我們常常會擔心煤氣會不會漏氣，但是漏氣對於居民來說會非常危險，因此為了應對這種情況，人們還要經常使用手電筒或者蠟燭等工具進行確認是否有煤氣漏氣。
但是對於電磁爐來說就不會存在這種情況，不會因為路線老化從而導致漏電現象發生，從而保障了人們的生命安全。
再者就是對於煮飯之後容易被油濺上，就會沾在煤氣竈上，但是這個煙竈不是很好清潔，最後也會留下灰塵，影響廚房的美觀。
但是電磁爐的頂部是光滑的，非常容易清潔，只需要用紗布或者濕布輕輕一擦就能夠將漬水擦掉，從而讓電磁爐看上去更加的新，更加亮。
再者就是電磁爐可以使用非常小的一根電線就可以將食物加熱，這就很好的解決了煤氣竈使用過程中可能會出現散發熱量但是沒有將煤氣點燃的現象發生，這樣也就讓人們能夠放心使用電磁爐。
此外還有一個就是當你有20元的紙幣，買了8個煤氣罐，那麽這個20元就只能進行8次燒火使用，但是當你買了8度電，只要你的電磁爐的功率不是特別大，那麽這8度電可以使用數天。
上海人裝修廚房。
此外還有一種說法認為上海人大都都是公務員或者企業主，因此想要生活過的優質一些，因此就會改掉傳統的煤氣竈，使用電磁爐和整合竈。
這種說法有一定的道理，畢竟中國第一家整合竈品牌恰恰就誕生在上海，因此和其他地方相比，上海人對於整合竈的使用率肯定是最高的。
根據了解，上海人經常會在餐廳吃飯，這一點就和其他地方人不一樣了，畢竟做飯是煤氣竈最主要的功能之一。
但是上海人卻更願意在餐廳用餐，這就導致上海人使用煤氣竈的時間是最少的，因此也就不願意在這個上面進行花費了。
更願意將更加好看的整合竈加到廚房裝修的環節上，一勞永逸的解決了廚房裝修的問題，因此有些上海人會將煤氣竈作為一種奢侈品。
此外也有一些人認為上海人並不是天生不愛做飯的，只是傳統的煤氣竈使用過程中充滿了不安全因素，因此上海人才不願意使用普通燃氣竈。
但是上海人也不是沒有廚藝的，他們註重的是做出來的飯菜的口感和美觀程度，同時也改掉了以前的弊端，使用更加安全的整合竈和電磁爐。
趨勢所在，生活更美好。
作為現代人，生活的品質要求也隨之提升，而且這個提升的主要物件就是廚房，畢竟吃飯是人們每天必做的事情，但是吃飯的地方卻是變化著的。
從當下的趨勢來看，越來越多的人喜歡用更加美觀的廚房器材，這些器材不僅外形造型上更加時尚，而且還能夠提升廚房使用效率，同時還能夠提升廚房的使用感受。
整合竈就是一個很好的例子，它整合了油煙機、燃氣竈和消毒櫃等功能，可以讓廚房看上去更整潔，同時還能夠幫助人們解決不少生活難題。
目前，整合竈在中國已經逐漸進入人們的視野，遵循這一趨勢而來的不僅有整合竈，還有一些更加智能化的廚房器材。
在不久的將來，人們將在廚房遇到更多更智能的器材，並且借助這些器材的力量，過上更加美好的生活。
可以想象，未來的廚房將會更加科技化，不僅功能更強大、更多樣化，而且還會更智能、更便捷，讓人們的生活更加輕松。
結語
作為廚房器材，能夠做飯就已經是它的功能上限了，但是廚房器材卻在功能上不斷進行創新，也正是有了這些創新，人們的生活才會變得更加美好。
從整合竈一開始的出現，就從根本上徹底的解決了廚房的一些使用問題，利用了有限的空間，發揮了最大的作用，受到了越來越多人的青睞，也在人們生活中得到了廣泛的套用。
