早上好，我是57歲的二大媽
持續日更，做你健康的守護者
在這個絢爛多彩的夏日裏，陽光似乎比往常更加熱情，它不僅照亮了大地，也悄悄地提醒著我們，是時候關註起身體的每一個細微需求了。二大媽我呀，作為鄰裏間的小小健康顧問，今天就要跟大家揭秘一個藏在日常飲食中的「金色寶藏」——一種食物，它的鈣含量竟是黃豆的兩倍，雞肉的七倍之多，常吃能讓咱們的腿腳更有勁，身體更硬朗！
夏日裏的補鈣新星，你了解多少？
提到補鈣，大家首先想到的可能是牛奶、雞蛋或是那些耳熟能詳的豆制品。但今天，二大媽要介紹的這位「補鈣明星」，卻常常在不經意間被忽略，它就是——
芝麻
！沒錯，就是那些平凡無奇，卻蘊藏著巨大能量的黑芝麻和白芝麻。
據【中國食物成分表】最新數據顯示，每100克黑芝麻中的鈣含量高達近800毫克，遠超同等重量的黃豆（約400毫克）和雞肉（約110毫克）。這意味著，僅僅一小把黑芝麻，就能為我們的身體提供大量的鈣質，是名副其實的「鈣庫」。
芝麻雖小，功效不凡
1
強筋健骨，腿腳有勁
隨著年齡的增長，中老年人普遍面臨鈣質流失、骨質疏松的問題。而芝麻中的豐富鈣質，加上其易於人體吸收的特點，成為了補充鈣質、強健骨骼的理想選擇。堅持適量食用，能讓我們的腿腳更加有力，行走如風。
2
滋養肝腎，身體硬朗
中醫理論認為，芝麻有滋養肝腎、益精血的功效。肝腎健康，是身體強健的根本。對於中老年人來說，常吃芝麻不僅能補充身體所需的營養，還能在一定程度上緩解因肝腎不足引起的腰膝酸軟、頭暈目眩等癥狀。
3
潤腸通便，改善消化
芝麻還含有豐富的油脂和膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，幫助改善便秘問題。這對於中老年人來說尤為重要，因為良好的消化系統是保持身體健康的關鍵之一。
芝麻美食，夏日裏的清新享受
既然芝麻這麽好，那我們該如何在日常飲食中巧妙地加入它呢？二大媽這就來給大家支幾招：
1
黑芝麻糊
清晨，一杯熱騰騰的黑芝麻糊，不僅暖胃還補鈣。將黑芝麻炒熟後研磨成粉，加入適量糯米粉和水調和，小火慢煮即可。香甜可口，營養滿滿。
2
芝麻醬拌涼面
夏日炎炎，一碗清爽的芝麻醬拌涼面絕對是解暑佳品。用自制的芝麻醬搭配黃瓜絲、胡蘿蔔絲等蔬菜，既美味又健康。
3
芝麻曲奇
下午茶時間，來幾塊自制的芝麻曲奇，既滿足了口腹之欲，又補充了鈣質。將面粉、芝麻、糖等原料混合後烤制而成，簡單又方便。
結語
雖然芝麻好處多多，但二大媽也要提醒大家，任何食物都要適量食用。芝麻含有較高的油脂和熱量，過量食用可能會導致肥胖或其他健康問題。因此，在享受芝麻帶來的美味與健康的同時，也要註意控制食用量哦。
