進入春夏交替之際，很多小夥伴就跟我說身體不得勁。
其實用句老話兒講：身體沒火力，就是腸胃虛弱導致的陽氣不足。
中國有句古話
「藥補不如食補」
，其實調理腸胃很簡單，每天吃幾片姜就夠了。
但姜的口感過於辛辣，很多人接受不了。
我冬天總會手腳冰冷又不愛吃姜，所以媽媽總會加上醋給我吃。
醋本身有活血的效果，醋泡姜既能減輕姜的辛辣，更容易入口。
如果你
脾胃虛寒
，消化不良，冬季常常手腳冰涼，容易感冒。夏天吹空調吃冷飲，身體堆積了濕氣，都可以試試這個法子。
醋泡姜除了調理腸胃，預防感冒，還能祛濕氣，每天2片醋泡姜，吃到胃裏暖暖的，吃出健康好身材。
不過醋泡姜雖好，館長還是不建議大家在家自制，因為很容易菌群超標，食用風險很大！
為了讓更多朋友都能吃上這款養生小食，知名養生品牌時光萃營養師團隊精選原料，精心配比制成一款：
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初草堂專業營養師團隊，甄選萊蕪嫩姜+足年山西老陳醋，按照嚴格比例，經過足足49天的浸泡發酵而成。
在姜和醋的選擇上，都嚴格遵守「10月嫩姜，10年陳醋」的標準：
10月嫩姜：10月深秋的嫩姜，塊大肉嫩辣味輕，驅寒涼，溫脾胃，口感更脆爽可口！
10年陳醋：存放10年以上的山西老陳醋，清亮香醇，藥性上佳！可有效清理血管雜質、降低體內壓脂！
同時，初草堂還根據現代人虛、寒、濕的體質，加入了
桑葚、枸杞、金銀花、蜂蜜
等藥食成分，溫和滋養，潤物無聲~
經過充分浸泡融合的兩味食材，醋中和了姜的辣、姜化解了醋的酸，口感酸甜爽脆，可口又開胃~
辦公室從不吃生姜的小周，鼓起勇氣吃了一片後都忍不住直呼「太好吃了！」
每天早上吃上2-3片，腸胃暖暖的，尤其在秋冬季，吃上幾片，感覺整個身子都暖洋洋的~
堅持吃上一段時間，最明顯的改善就是消化功能了！
@老陳：
以前吃完午飯，總是打嗝、嘔酸水、消食困難，現在每天早上就著粥吃上幾片醋泡姜，胃暖暖的，消食也快多了，很不錯，一起喝茶下棋的老夥計說，我最近嘴巴味兒也沒那麽大了！
@ 劉阿姨：
吃了一段時間，感覺精神好了很多，也不那麽怕冷了，胃口也比之前好多了。關鍵是吃著放心！早上下個粥、拌個飯都合適！
醋泡姜不是藥，老人小孩都能吃！尤其適合以下幾類人：
脾虛胃弱，食欲不振，消化功能差的
怕寒畏冷，手腳冰涼，體質比較差的
經常頭暈眼花，精神不振，易疲勞的
飲食油膩，煙酒不忌，體檢指標偏高的
口感酸甜爽脆，無論配粥還是配飯，都是一絕！
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買2送1，買3送2，買4送3
，全家人都能吃的養生小食，開胃健脾，溫和食療，買得越多越優惠，抓緊多囤點，需要的朋友趕緊下單吧！
時光萃·醋泡仔姜
每天兩片補陽去濕氣
原價
¥69/罐
福利價¥39/罐 ¥78/3罐
中國人的飲食智慧，都藏在一句句朗朗上口的諺語中——
「飯不香，吃生姜」
。
早在春秋時代，孔子就有一年四季不離姜的習慣，【論語·鄉黨】「不撤姜食」便可以證實。
中醫認為孔子享年73歲高齡（春秋人均壽命不過45），就與長期吃姜有很大關系。
中國民間諺語說：「四季吃生姜，百病一掃光 」、「 晨吃三片姜，賽過人參湯」「冬有生姜，不怕風霜」…
每天早上吃兩片醋泡姜成為很多養生人士的選擇。不少人都表示吃完身體尤其是腸胃確實舒服了很多~
從中醫的角度看，姜性溫而味辛，
能健脾胃、散風寒
，更有「疆能禦百邪，故謂之姜」的說法。
【金匱要略】記載：「半夏、生姜汁均善止嘔，合用益佳；並有開胃和中之功。用於胃氣不和，嘔噦不安。」
【日用本草】載：生姜「治傷寒、傷風、頭痛、九竅不利。入肺開胃，去腹中寒氣，解臭穢。」
生姜不止在國內火，還火到了國外！
美國人發現生姜含有一種與水楊酸相似的特殊物質，經稀釋作為血液稀釋劑，對血脂、血壓、防血栓及心梗有特殊效果。
丹麥奧丹斯大學教授奇斯納說，風濕性關節炎患者連續食姜三個月，腫痛癥狀大大減少，關節僵硬現象可緩解！
姜本身是味藥，入肺、胃、脾經，祛風散寒，預防感冒，但姜的口感過於辛辣，很多人接受不了。
加上醋就不一樣了。醋本身有活血的效果，醋泡姜既能減輕姜的辛辣，讓人能接受，又能活血，搭配食用效果更好。
【食醫心鏡】：生姜一兩，以醋漿七合，於銀器煎取四合，空腹呷之。這裏記載的，正是古人制作醋泡姜的工藝！
雖然姜、醋都是常見的，但比例不對，材料不好，都會讓效果大打折扣。
我們為此專門請了幾十年經驗的老師傅，選用上好萊蕪嫩仔姜、山西老陳醋，按照一定的比例，
經過
49天的浸泡發酵而成
。
剛出壇的醋泡姜，一咬嘎嘣脆，厚度、大小入口剛剛好，姜片很鮮嫩，少了姜本身的辛辣味道，酸酸甜甜的，美味極了。
換季正是吃姜的好時候
，每天吃上幾片醋泡姜，不僅可以減少流感，還能去除身體的寒氣，讓溫暖從舌尖擴散到全身。
早上吃幾片，姜脆嫩微辣，融合醋的酸爽，微妙的融合在一起，兩片下肚，胃裏瞬間升起一股暖意，遠勝過吃藥。
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這道食療養生的醋泡姜，最重要的就是原料了！同一個方子，用不同產地的原料做出來，效果也會天差地別！
為了達到最佳的食療效果，時光萃的營養師們特別選用了有
中國嫩姜之鄉
的山東萊蕪小嫩姜，被譽為「姜中貢品」！
萊蕪嫩姜，芳香濃厚、細纖維多、姜油豐富、味道鮮美爽脆，但辣味卻比普通黃姜要淡的多，口感營養俱佳！
醋的選擇也至關重要，普通的醋藥性差，食療效果不佳！而它所選用的是極為珍貴的
山西10年老陳醋
！
天然發酵的老陳醋，綿、酸、香、甜、鮮，濃郁細膩、酸而不刺激，絕非人工勾兌的化學醋酸可比。
區別普通醋泡姜，時光萃添加雲南高山黃金蜜，不經過加熱工藝，保留了蜂蜜的天然酶值和自然活性，使其營養更豐富，味道更鮮美。
姜片入壇，老壇中倒入老陳醋，在腌制過程中能夠更好的收斂姜自身的宣發特性，再加入少量蜂蜜，中和姜的辛辣，醋的酸味。
足足腌制49天後，醋的香味盡於生姜之中，透過醋的酸，姜變得平糊，食之芳香四溢。
和普通的醋泡姜相比，時光萃還特別增添了4味
大棗、甘草、枸杞、桑葚
，提升口感的同時，也增加了滋補作用。
這個季節可以買幾瓶放在家裏，早上吃幾片，老人小孩都可以吃！還有貨大家快沖！
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脾胃好了，整個消化系統就好了，身體的其他器官狀態也越來越好。
脾胃好了，身體裏面的濕寒氣都一掃而空~
對於女性來說，每天吃2片醋泡姜，能幫助
提升氣色、緩解皮膚暗黃
的問題。
換季正是吃姜的好時候，幫助驅除體內寒氣，讓溫暖從舌尖擴散至全身，幫助血液迴圈順暢。
壓力大的上班族，每天來上幾片醋泡生姜，對身體好處多多！
爸媽每天早上一碗清香的小米粥配上三四塊醋泡姜，有滋有味，還非常健康。
註意哦，吃姜的量特別重要，每天幾片就夠了，吃太多會增加胃熱，刺激胃壁，早上是發散的，益早上吃~
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畢竟是吃進嘴裏的東西，安全才是最重要的！這款醋泡姜，全程都在
10萬+安全衛生
的生產車間內完成！
每一步都務求做到極致——
第一步，將
仔姜自動清洗
，不用去皮，姜皮有收斂的作用，可以平衡姜的辛辣。
第二步，撒鹽殺水，將仔姜腌制一段時間，避免姜水分太多變質，同時
讓姜更加脆嫩
。殺過水的姜，幹癟脆嫩，只有原來的一半大。
第三步，擠出水分，瀝幹，切成薄薄的姜片。
第四步，姜片入壇，老壇中倒入老陳醋，陳醋色澤黑紫，綿、酸、甜、醇厚，回味悠長，在腌制過程中能夠更好的收斂了姜自身的宣發特性，又能活血。
經過
49天腌制
後，即可裝瓶、壓蓋。
醋泡姜生產過程使用的是最先進的
無菌技術
。生產過程中，工作人員身著已消毒的工作衣，洗手殺菌，戴口罩手套帽子，再經過消毒殺菌間，然後方可進入生產車間。
罐裝後的醋泡姜經過了嚴謹的
巴氏高溫消毒
，整個過程除添加原材後，人手是觸摸不到醋泡姜原材產品，確保了無菌，安全健康的產品。
如此嚴謹的制作過程，由於殺過水後、仔姜損耗較高，1斤仔姜才能做一瓶醋泡姜，相當珍貴。
早上吃幾片，姜脆嫩微辣，融合醋的酸爽，微妙的融合在一起，兩片下肚，胃裏瞬間升起一股暖意。
吃過這款醋泡姜的朋友，對它評價都非常高▽▽▽▽▽
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