血管對於人體來說，是至關重要的存在，它是血液得以正常流通的通道，由心臟所迸發出來的血液通常會經大動脈流動到身體各處的毛細血管，並在經由各種靜脈後，最終重新到達心臟部位。
而一旦人們的血管出現了異常，就會導致全身的血液迴圈受到影響，當血液黏稠度不斷上升時，也會在一定程度上造成血管堵塞。
現如今，血管硬化已經成為了臨床上發病率較高的一類常見血管疾病，一旦疾病發作，就會促使血管的彈性和擴張性大大降低，血管會因此變得更加脆薄以及狹窄，並還會增加心梗、腦梗等疾病的發病率。
除此之外，當人體的動脈血管開始硬化時，血管壁的厚度也會增加，隨著病情的持續性發展，局部血管還有可能會完全堵塞。
而據相關調查研究發現，血管之所以會有硬化現象，往往與人們日常生活中的三餐飲食脫不了幹系，尤其是早餐。
人們常說一日之計在於晨，而在一日三餐中，早餐也是最為重要的一部份，但卻有很多人會因為早上時間比較匆忙或覺得肚子並不餓，就直接跳過了吃早餐這一步驟，殊不知，這就是對自身健康不負責任的一種行為表現。
早上若是沒有及時攝入早餐，那麽身體新陳代謝速率就會減緩，進而對廢物的排出造成影響，如此一來，便會使得血液中的毒素物質增加，進而誘發血管堵塞、變硬等一系列情況。
不過，雖然不吃早餐不健康，但早餐吃得太多，也同樣不行，特別是長期在早上攝入高脂肪高熱量的食物，那麽就很容易使血管內的脂肪以及膽固醇水平上升，如此一來，便會誘發血液黏稠以及血液不流暢等各種現象，長期如此，血管也就會慢慢變窄、變硬。
舉個例子，生活中有很多人都習慣在早上吃手抓餅，或用豆漿搭配油條，但這些食物雖然口感非常豐富，但卻是典型的高脂肪高熱量食物，如果經常食用，就難免會增加體內的脂肪堆積，並對血管養護造成影響。
因此，為了讓自身血管處於一個相對幹凈健康的狀態，及時調整自己的飲食結構是非常重要的。
另外，在平日裏，大家不妨試試用這樣的搭配作為早餐，或許對養護血管大有幫助。
1.燕麥酸奶
對於許多有身材管理需求的減肥人士來說，燕麥搭配酸奶幾乎是早餐的必備，燕麥中不僅含有豐富的膳食纖維，其脂肪酸以及葉酸等營養成分也同樣很豐富，是一種非常適合用作早餐的粗糧。
而酸奶中又含有較高水平的嗜酸性乳酸桿菌，它能在一定程度上呵護腸胃健康，並幫助減肥，所以，將這兩者「強強聯手」，就能很好地維持血管通暢，並呵護血管的健康。
2.魚肉
在生活中，有很多人對魚肉有深深的「執念」，尤其是生活在沿海地區的人經常會將一些深海魚制作成美食端上餐桌，由於深海魚中的蝦青素成分非常豐富，能夠發揮一定的抗氧化作用，幫助延緩衰老。
與此同時，深海魚中還含有大量的不飽和脂肪酸的含量，這一成分也能在一定程度上幫助人們穩定血管中的膽固醇水平。
3.堅果
堅果其實是一類非常健康的食物，其所含有的亞油酸以及不飽和脂肪酸物質能夠很好得幫助人體清理血管中堆積的垃圾，從而降低膽固醇和脂肪的水平，給血管營造一個相對更加健康的環境。
4.黑巧克力
在大多數人眼中，巧克力都是一類不健康的零食，但實際上，黑巧克力對人體健康而言，是有一定積極作用的，它能在一定程度上降低血管變硬的機率，同時能促使心肌力量增加，加速體內的血液流動速率，對一系列心血管疾病來說，也有明顯的預防作用。
