李阿姨今年50歲，最近幾個月來，她發現自己早晨起床越來越困難，總是感覺渾身無力，即使前一天晚上睡得很早也是如此。起初以為是年齡大了的自然現象，直到一次體檢才發現，原來是脂肪肝惹的禍。
晨起4大肝臟「呼救」訊號
疲倦無力，難以起床
早晨醒來，本該是精力充沛的時候，卻感到異常疲憊，仿佛一夜未眠。這可能是因為 肝臟解毒功能下降，導致體內毒素積累 ，影響了身體的正常代謝和能量供應。長期如此，應警惕肝臟問題。
尿液深黃，接近茶色
正常情況下，尿液應呈淡黃色或透明。但如果晨起第一泡尿 顏色深黃 ，甚至 接近茶色 ，且持續多日，可能是 肝臟代謝膽紅素異常 所致。膽紅素是紅細胞死亡後的產物，需經肝臟處理排出體外，肝臟功能受損時，膽紅素排泄受阻，就會隨尿液排出。
口臭難除，伴有口苦
晨起時口中異味重，尤其是 伴有口苦感 ，除了口腔問題外，還可能是 肝臟代謝異常 導致的。肝臟負責處理體內的氨和其他有毒物質，當肝功能下降時，這些物質可能透過呼吸排出，引起口臭。
眼睛幹澀，視物模糊
中醫有雲：「肝開竅於目。」肝臟健康與否，往往能從眼睛反映出來。晨起時若感到 眼睛幹澀、發癢，甚至視物模糊 ，可能是 肝血不足或肝火旺盛 的表現。肝臟受損會影響其藏血和疏泄功能，進而影響眼睛的營養供給和排毒。
10大護肝食物，吃對才有效
1. 枸杞
枸杞富含多種維生素、礦物質及抗氧化物質，具有 滋補肝腎、明目養血 的功效。每日適量食用，可幫助提升肝臟解毒能力，保護肝細胞免受損傷。
2. 綠茶
綠茶中的茶多酚具有很強的抗氧化作用，能夠清除體內自由基，減輕肝臟負擔。同時，綠茶中的兒茶素還能 促進脂肪代謝，預防脂肪肝 。
3. 胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，能在體內轉化為維生素A，有助於修復受損的肝細胞，並促進肝臟排毒。生吃或熟吃皆可，但註意烹飪時 不要過度加熱 ，以免破壞營養成分。
4. 菠菜
菠菜是綠葉蔬菜中的佼佼者，富含鐵質、葉酸及多種維生素，有助於 促進血液迴圈，減輕肝臟負擔 。同時，菠菜中的膳食纖維還能促進腸道蠕動，幫助體排出內毒素。
5. 檸檬
雖然檸檬本身味道偏酸，但它卻是養肝的好幫手。檸檬中的檸檬酸能刺激肝臟產生更多的膽汁，幫助分解脂肪，預防脂肪肝。此外，檸檬中的維生素C也有助於 清除體內自由基，保護肝臟細胞 。
6. 葡萄
葡萄中含有豐富的多酚類物質，具有很強的 抗氧化和抗炎 作用，能夠保護肝臟免受損傷。尤其是葡萄籽萃取物，其抗氧化能力更是出眾。
7. 核桃
核桃富含不飽和脂肪酸、蛋白質及多種維生素，對肝臟有很好的滋養作用。適量食用核桃，不僅能 促進肝細胞修復，還能降低膽固醇水平 ，預防心血管疾病。
8. 豆腐
豆腐是優質植物蛋白的來源，同時含有豐富的鈣、鎂等礦物質。適量攝入豆腐，有助於 補充肝臟所需的營養 ，促進肝細胞再生。
9. 燕麥
燕麥中的β-葡聚糖能增強免疫力，促進肝臟解毒功能。此外，燕麥還富含膳食纖維，有助於 降低膽固醇水平 ，保護心血管健康。
10. 紅棗
紅棗被譽為「天然維生素丸」，具有 養血安神、滋補肝腎 的功效。常食紅棗，可幫助改善肝臟微迴圈，促進肝細胞再生。
