古往今來，不少人一直在苦苦探尋永葆青春的「秘籍」。為了保持青春靚麗的外表，如今有很多人把精力花在護膚品和醫美上，但卻忽視自己本身的健康狀況。結果，面色萎黃、皮膚松弛、眼袋增大、眼圈發黑、頭發脫落等衰老征象依然如約而至。其實，這與「脾虛」有很大關系！
「脾虛」為什麽容易衰老
中醫認為，脾乃後天之本，氣血生化之源，脾虛對人的健康有很多影響，不僅會造成腹脹、腹瀉等常見疾病，還會讓人老得快。
脾與容顏的關系體現在脾主運化，如果脾運化水濕的功能失常，水濕停聚於體內，會出現顏面、眼袋浮腫等表現，而且水濕停留久則化熱，還可能誘發面部痤瘡，顯得衰老。
其次，脾能將水谷精微化生為氣血，滋養皮膚，如果脾胃虛弱就氣血不足，導致精神萎靡，面色萎黃。
再者，人體不斷地攝取食物，以維持機體物質代謝和能量轉換的動態平衡，脾升胃降是維持這種動態平衡的根本保證。脾升，將精微物質上輸到心、肺、頭、面；胃降，可將食物殘渣和五臟代謝過程中的產物降於小腸，進而到大腸，排出體外。如果脾胃虛弱，就會出現大便秘結不通、內毒不排，呈現眼袋下垂、皺紋、雀斑色斑，人會顯得比實際年齡更老。
脾虛的人該如何抗衰老
中醫講究辨證論治，即需要辨別是什麽虛所致衰老。一般來說，脾虛分為三種：脾氣虛、脾陽虛、脾陰虛。
脾氣虛
氣虛不足相當於中氣不足，一般表現為臉色萎黃，人無精打采、容易疲勞，食後腹脹，舌淡或伴齒痕、苔薄白，脈弱無力。
推薦：黃芪黨參粥。
材料：黃芪20克，黨參15克，茯苓15克，白朮15克，生姜3片，大米50克。
做法：將生姜切為薄片，與黨參、黃芪、茯苓、白朮一起浸泡半小時，煎煮30分鐘後取汁，大米淘洗幹凈，與藥汁同煮成粥。
功效：健脾補氣，消臉黃。
脾陽虛
脾陽虛是脾氣虛的一種表現，除了氣虛的癥狀以外，還表現出怕冷、手腳冰涼，大便稀爛，吃生冷寒涼的東西容易拉肚子等等癥狀，這類人群建議補脾陽。
推薦：胡椒燉豬肚。材料：豬肚半斤，胡椒5克。
做法：豬肚洗凈，置砂鍋中，加水適量；加入調味料及胡椒，以文火燉後即可服用。
功效：健脾溫中，消虛浮。
脾陰虛
脾陰虛的表現除了脾氣虛以外，還會表現出饑不欲食，即餓了也不想吃，舌質嫩偏潤、苔少，脈細弱偏數，這類人群重點需要補氣養陰。
推薦：沙參淮山花膠湯。材料：沙參20克，淮山20克，花膠50克，豬瘦肉300克或雞半只。
做法：雞半只或豬瘦肉300克，飛水去凈血汙；花膠浸泡，其他配料洗凈；將肉和所有配料倒進煲內，加入適量沸水，用大火煮沸；沸騰後轉用小火煲1.5小時，加入鹽調味即可食用。
功效：健脾滋潤，去皺紋。
雲南中醫學院 秦竹
