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「腎強一倍,人活百歲」,常吃這菜,大補氣血,還能助你生黑發、甩老花!

2024-04-15推薦

春天正是萬物生發的時節,但是有些人卻感覺眼花、視物模糊、皮膚瘙癢、血壓升高、下肢水腫、夜尿頻繁……你以為是皮膚病、血壓病或者是肝病?其實可能是你的腎臟病了。

中醫認為:腎為先天之本,腎強則盛,腎弱則衰。像一些上了年紀的中老年人,由於腎中精氣衰少,腎功能不斷退化,免疫力下降,身體越來越虛,因此,欲養生,先養腎。

腎是人體陽氣的根本

一旦虧虛傷全身

一些年輕的慢性腎臟病或尿毒癥患者,往往都會有惡性的高血壓,血壓非常的高,但自己卻沒有太多不舒服的感覺。

突然長出很多白發。仿佛是睡一覺醒來,白發就增加了很多,這是腎氣不足的集中體現。

手腳冰涼

到了春季手腳還是冰涼的,是由於人體在冬天精氣沒養足造成的,精氣到不了四肢,所以出現四肢冰冷的癥狀。

全身乏力

腎功能的嚴重下降會導致血液中毒素的積聚,這會導致

總是感覺很累,精力不夠用,或者註意力不集中。

此外,腎病的另一個並行癥是

貧血

,同樣會導致虛弱和疲勞。

盜汗

中醫認為,汗為心液,盜汗多由於氣陰兩虛,不能收斂固攝汗液引起,若盜汗日久不愈,則更加耗傷氣陰而危害身體健康。

惡心嘔吐、沒食欲

這些癥狀雖然沒有特異性,但是很多尿毒癥患者都會出現這些癥狀,目前具體機制不明確,腎功能下降導致的毒素積聚可能是原因之一。

皮膚瘙癢

如果出現皮膚幹燥和發癢可能是礦物質和骨骼疾病的標誌,通常出現在腎臟病的晚期階段。

腿抽筋

腎功能受損會造成電解質失衡,可能會出現低鈣導致肌肉痙攣。

失眠

當腎臟不能正常過濾時,毒素會留在血液中,而不是透過尿液離開身體,這會使人難以入睡。與普通人群相比,睡眠呼吸暫停症候群在慢性腎病患者中更常見。

「腎強一倍,人活百歲」,想要養腎,首先就要會吃!

多吃以下3種食物,補腎虧、固精元、強筋骨。

它是「養腎冠軍菜」

強腎多吃這3樣

黑豆

黑豆一直被視為藥食兩用的佳品,據【本草綱目】記載,其能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒;而其蛋白質含量是肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍,還能提供粗纖維、不飽和脂肪酸等。

黑豆有降低膽固醇、補腎益脾、祛痰止喘、排毒減肥、改善貧血等保健價值,是一種優秀的健康食材。

黑豆含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動。

醋泡黑豆

醋能活血,黑豆益腎、給血管減齡,黑豆用醋泡後,更像一道餐桌上的開胃小菜。

而且醋泡黑豆是最簡單的吃法,不需要太多的功夫,豆子洗好丟進醋裏一泡,隨吃隨拿,也不用擔心壞掉。

做法:

取黑豆適量,洗凈後曬幹。炒熟(也可不炒,直接泡醋)晾涼後放入管子中,倒入陳醋,以沒過黑豆為宜,蓋嚴蓋子,放到冰箱中冷藏,一周後即可食用。

註意:

黑豆不要放太滿,因為浸泡過程中豆子會膨脹,浸泡過程中要註意觀察豆子,如果有豆子超過醋,隨時加醋。

每天吃一小勺即可。也可以舀出一些放到碟子中,全家人隨餐食用。

山藥

山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。中醫認為山藥有

滋陰、補腎固攝、益氣養陰

的功效。中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等這些大家很熟悉的藥品,都添加了山藥,可見其補腎功力。

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沈澱,

預防心血管疾病,有降血壓、降血脂、安穩心神

的功效。山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,長期食用,也有防治糖尿病的功效。

山藥栗子排骨湯

山藥、栗子同食,既可以補腎健脾,又有很好的美容養顏的功效。

食材:

小排300g,山藥300g,栗子100g,姜20g,枸杞10g,鹽適量。

做法:

1.小排洗凈汆水;姜去皮切片;山藥去皮切塊;枸杞洗凈瀝幹備用。

2.在鍋內放入小排、姜片,倒入適量的水,大火燒開,轉小火煮1小時。

3.放入山藥、栗子,大火燒開後轉小火煮30分鐘。

4.放入枸杞煮10分鐘。最後放放鹽調味即刻。

山藥栗子與排骨搭配,在燉煮的過程中,散發濃濃的栗子香,加入枸杞的點綴,也增加喝湯的食欲。

韭菜

韭菜的含水量高、熱量較低,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E和胡蘿蔔素及鐵、鉀和鈣等元素。

中醫認為它有

增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目、補氣壯陽

的作用。

按照中醫春季以養肝為先的保健原則,韭菜正是

溫補肝腎、助陽固精

之物,所以民間也素有「韭菜補腎暖膝腰」的說法。

同時韭菜也是一種高鉀低鈉蔬菜,維生素C、類黃酮等抗氧化物含量也較豐富,

對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。

春韭炒河蝦

食材:

韭菜300克、河蝦200克、大蒜4瓣、鹽、胡椒粉、糖、生抽2湯匙、油適量。

做法:

1、蒜切片,韭菜洗凈切段,河蝦剪去蝦須洗凈瀝幹;

2、鍋中放入油,燒至七成熱,倒入河蝦煸至酥脆後盛出;

3、鍋內留底油燒熱,下蒜片爆香,下韭菜翻炒,加入胡椒粉、醬油、白糖調味;

4、韭菜略軟時,倒入河蝦大火翻炒,加鹽調味即可出鍋。

2個小動作

補腎效果看得到

而且這2個小動作,練習很簡單,每天只要花5分鐘,具體方法如下:

1、手背靠腰躺

做法:

睡前將兩手背緊靠腰部,仰臥於床上,5-10分鐘後,其熱感會逐漸傳遍全身。

睡前將人的雙手外勞宮緊貼二腎後,雙掌的熱量直接溫煦了二腎,將腎內虛寒之氣逼出,透過執行,變成大小便排出體外。

尤其是

晚上10點半至11點,是亥時尾、子時頭,此刻地氣最旺,

地氣透過內勞宮吸入,穿過外勞宮直接註入二腎,伴隨二掌的熱量和五行之氣,溫煦了二腎。

開始時,雙掌被腰壓住會出現麻脹現象,3-5天後即可適應消除,雙腿會感到輕松靈活。常酗酒的人按壓時,腦門還會滲出汗珠,有的腰部會出汗,這都是腎氣在逐漸充盈的好現象。

2、腳趾回勾

做完第一個動作腎氣得到補充後,咱們就要開始打通膀胱經了,體內無毒則無百病。

做法:

雙腿伸直並在一起,腳尖回勾,雙手抓著腳趾,身體慢慢向下壓。這是一個幫助膀胱經排毒的辦法,至少要做15~30分鐘。越是夠不到,越說明你越要多做,只要大腿後側的大筋有拉伸的感覺就可以了。

脈脈養生祝您健康快樂!