【還珠格格】拍攝時，還沒有仿真菜。
桌上的每道菜，都是瓊瑤找大廚做好，然後趁熱拍攝。
為了保持菜品的還原度高，通常先拍食物，再拍攝演員的對白。
一場戲下來，食物全涼了，也吃不到。
皇帝去送行的那場戲，只有一個松鼠桂魚是熱菜，其他都是涼菜。
幾個鵪鶉蛋，幾個皮蛋，花生米，拍黃瓜，整塊豆腐，整盤鴨血，都是一盤菜。
是不是看起來很像涮火鍋呢？
還以為皇帝為他們餞別，會準備一些好吃的。
如今看來，也不過如此。
但是，瓊瑤劇的美食，還是下了一番功夫的，劇組也算比較用心。
野炊時候，那是妥妥的真野菜啊。
請看下圖。
有些菜是連菜根都沒有拔掉呢。
逃亡途中，小燕子自己做了一桌子菜，給每道菜都起了「不錯」的名字。
肉菜居多，看起來色澤鮮美。
還有小燕子夢中的這場戲，五阿哥阿要求她背出來詩，才能吃。
小時候覺得這外面桌子上的菜品，實在太像貢品了。
有點心，餃子，還有雞鴨。
簫劍進入會賓樓的時候，一碟花生米十分搶鏡。
還有鹵味，就是下酒菜的天花板了
還有主角團隊在會賓樓內的聚餐，看起來也是菜品十足。
好不熱鬧，主要在於喝酒。
還有漱芳齋內的聚餐，主子奴才一起上桌吃飯。
好魚好肉好酒，穿著就是正統滿清服裝。
在歐嬸家的聚餐，這是逃難時的家常菜。
每個人神色各異，紫薇明顯不開心，畢竟在擔心金鎖嘛。
農家菜裏也上了魚，可見歐嫂家也是富農了。
尤其是每個人都換上了老百姓的衣服，可見細節上十分用心。
最值得一提的是，在南陽被救下的小鴿子，吃東西是狼吞虎咽，特別好吃的樣子。
一盤子番茄炒蛋，十分可口，看著就湯汁濃郁。
小鴿子已經兩天沒吃東西了，狼吞虎咽吃了起來。
當年這個鏡頭是一氣呵成，小演員的表演也是很連貫的，看起來真的餓了。
而爾康，五阿哥和蕭劍，聽了小鴿子被經常賣來賣去，吃不飽還要不斷演出的經歷，都十分震驚和氣憤。
看看簫劍，簡直橫眉怒目。
桌子上的一盤子菜都是廚房親手做的，色香味俱全。
右上角貌似是辣子雞呢。
當年拍戲是真的用心了。
對得起觀眾的初心，才能得到觀眾的喜愛呀。
最後給大家出個思考題。
仔細看這張野炊時的圖，天地為蓋，地為爐。
食物也低調，服裝也低調。
其中有一個人是替身扮演的，不是演員本人。
他的氣度和氣場，都不能跟主角相提並論。
你看出來是誰了嗎？
評論區裏告訴阿棧呀。
