大年初三，逛了鶯歌海鹽場，順帶參觀了鶯歌海漁港。
兩地相距不遠，參觀鹽場用不了太多時間，直接回家有一點早，索性去漁港轉了一圈。
鶯歌海漁港一個月前來過一次，當時沒什麽遊客。這次明顯人多了，停車位很難找，沒有正規的停車場，只能路側找不礙事的地方停。我恰好停在了這片曬台旁邊。
這種透明的小魚常見，好像叫水晶魚，多用於曬魚幹。
漁港無遮無攔，只有這塊大石頭遮出一片陰涼。媽媽看準了這塊寶地，鋪上防潮墊給孩子一塊棲息地。我默默地拍了一張照片趕快離開了，不想打攪這母子倆。
這是個訊號塔嗎？分辨不出來它的功能。
沿著長長的防波堤往大海深處走，走到盡頭，拍了幾張照片，發現漁港有漁船回來，卸下來的魚獲直接在沙灘上鋪的墊子上分揀、銷售。
鶯歌海漁港的魚獲大部份都是這種小蝦，感覺像是做蝦皮的。
倒在上面的每一框都是這種下蝦，也許是做蝦醬的吧。
看著都差不多，這得多密的網才能捉到這麽小的蝦呀！
魚家女說這是粉鱔，像蚯蚓一樣，更像蛔蟲。50一斤，據說炸著吃挺好吃。
我坐在一個漁家妹妹跟前看她分揀魚獲，邊看邊聊天，最後買了兩種蝦，大蝦80一斤，小蝦10塊一斤，花了130元。
買好蝦不想多耽擱，準備回家。到路邊發現離車不遠的地方有兩個水果攤，有幾個當地女孩在吃芒果蘸蝦醬，女兒也想嘗嘗，於是花15元要了一個半熟的大芒果，等著老板給削皮、配醬料。
老板再三詢問我們要哪種蘸料，我們說要樂東當地最正宗的蘸料，不要改良版的。
旁邊的小姑娘也說她們當地的蘸料我們可能吃不慣，見我們堅持小姑娘說不行再讓老板換一種蘸料。蘸料是用一勺蝦醬、兩勺黑糖，一勺辣椒面混合而成的。另外幾個小姑娘要的是小芒果，估計甜度差，老板配的蘸料比較偏甜，放了三勺黑糖。看來每一款水果都量身客製的蘸料。
蘸了料汁嘗了一口，蝦醬的鹹鮮融合了甜、辣和芒果的清香，那感覺太美妙了。第一次嘗試當地的小眾美食，就有意想不到的驚喜，也激發了我探索當地美食欲望。
這兩天又吃了黃流的毛雞蛋和毛鴨蛋，雞蛋兩塊錢一個，鴨蛋10塊錢3個。買了20塊錢的，說實話，這個真不行，毛都老長了，受不了。
斑斕飯吃起來還可以，有蒜香和黑芝麻的香味，甜甜的，味道還不錯。斑斕飯是用斑斕葉泡過的米做出來的米飯，應該是綠色的，我們吃的綠色不明顯，老板說是泡的時間短了。8塊錢一份，量不少。
炸炸，第一次聽說，在黃流的路邊攤看到的，各種串油炸一下，感覺會很油膩，然而並不，老板用夾子捋了好幾遍，把油擠出去，然後放在金屬盤子裏，澆上料汁，就OK了。賣相還真不錯。
吃起來酸酸甜甜的，有一點糖醋汁的味道，連續吃了兩天。
另一種美食就是正規小店裏的，牛雜粉，一個叫犇牛的店裏的，17塊錢一碗，那味道絕對誘人。
黃流的美食挺多的，我還喝了斑斕涼蝦和清補涼，還是清補涼更得我心，12元一份。斑斕涼蝦8元。酷粉也8元，感覺一般般。
最喜歡的是芒果蘸蝦醬和牛雜粉。
