【悯农】这首唐诗也算是我们教育中的启蒙诗，说的就是让我们珍惜每一粒粮食，粮食来之不易的道理。但近些年时不时有专家和网友对这首诗有质疑和争论，尤其是第一句「锄禾日当午」。「锄禾」也是各种解释，还有「日当午」质疑正中午的不合适锄禾，还有说中午毛孔紧闭有利保持水分等等，说的估计作者李绅都恨不得穿越回来解释一下。
到底怎么理解，现在说说:这首诗首先描写的肯定是北方的旱地农事场景；其中「禾」就是禾苗，古时泛指谷物，如粟（北方称谷子）；「锄禾」就是锄地，锄地主要是锄草（除掉作物以外的杂草)，兼顾疏苗（就是把密集禾苗给清理掉一些，有利禾苗通风、生长和结果)、松土（把板结的土块破碎疏松保墒)的农事过程，并没有什么播种、施肥等操作。
那为什么要锄禾「日当午」呢？「日当午」有两层意思，第一就是烘托下一句「汗滴禾下土」，「天热、汗滴」才能说明辛苦，不容易；第二是重点，除草就要中午天气干热效果最好，因为把草根刚锄断，高温会使杂草快速在蒸腾作用下失水而死亡；如果湿润的天气除掉的杂草不易失水死掉，处在土壤中的草根断裂处和植株断裂处可能就会再次生根发芽；还有田间杂草大部分是须根或气生根植被，易生根串根不易枯萎，除草就起不到好效果。所以说这首诗是符合农事操作和作物生长规律的，只是我们现在的人想多了或者没有实践操作过。
