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夏至节气习俗和诗词有哪些,2024夏至时间,夏至吃什么?

2024-06-21文化

昼晷已云极,宵漏自此长。——韦应物【夏至避暑北池】今天,我们迎来了二十四节气——夏至。2024年夏至准确时间为6月21日4点50分46秒。

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01 夏至是什么意思

夏至,是二十四节气中的第十个节气,也是夏季的第四个节气,在芒种之后、小暑之前,时间为每年的6月21日或22日前后, 2024年夏至时间为6月21日4点50分46秒,结束时间是2024年07月06日 22:19:49。

夏至节气的到来,昭示着中华大地迈入了炎热的仲夏时节。

在夏至这天,太阳直射北回归线——北纬23.5°,所以对于北半球而言,这是 全年白昼时间最长、黑夜时间最短的一天。

如果一个人在夏至这天站在北回归线附近,观察自己影子的变化,会惊奇地发现——正午时分自己的影子几乎短到没有。这就是 「立竿无影」 的奇景。而在北极附近,还会产生神奇的「极昼」现象,太阳高挂一整天、终日不落。

由于太阳的直射,夏至日是北半球一年中阳气最盛的日子,此后太阳直射点渐渐南移,经过半年之久的转变后,在冬至日到达南回归线,彼时北半球昼短夜长,阳气最弱,而阴气最盛。所以天文学上规定, 夏至是北半球夏季的正式开始。

02 夏至三候

一候鹿角解,二候蝉始鸣,三候半夏生

03 夏至节气习俗

夏至与冬至一样,是我国民间重要的节日,古时称「夏节」、「夏至节」。清代之前的夏至日曾全国放假,回家与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏。宋代【文昌杂录】里记载:「夏至之日始,百官放假三天。」

【夏至吃什么】

▶ 吃面

在我国一些地区,有「冬至饺子夏至面」的谚语。夏至新麦已经登场,吃面也有尝新的意思。

▶ 吃馄饨

在无锡,夏至这天早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:「夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。」吃过馄饨,为孩童称体重,希望孩童体重增加,身体更健康。

▶ 麦粽与夏至饼

在江南地区,人们会制作「麦粽」或「夏至饼」。【吴江县志】载:「夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。」

不仅食「麦粽」,而且将「麦粽」作为礼物,互相馈赠。农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等,祭祖后食用,或分赠亲友,俗谓「夏至饼」。

【夏至干什么】

▶ 祭祖

夏至是「四时八节」之一,民间自古以来有庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。

古代农耕社会,人们在安居乐业之余择日拜神祭祖,便有了各种定期节日,拜神祭祖丰盛祭贡品发展出节日宴饮活动,也渐渐形成一些约定俗成的庆祝方式,即所谓节庆民俗。

▶ 互赠折扇和脂粉

夏至日,妇女们互相赠送折扇、脂粉等什物,用以消夏避伏。【酉阳杂俎礼异】:「夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。」「扇」,借以生风;「粉脂」,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。

▶ 戴枣花

有些地方有夏至女子戴枣花的习俗。妇女们结伴采集枣花,并相互戴在头上。年长的妇女在戴枣花时,嘴里还念念有词:「脚麻脚麻,头上戴朵枣花」。

04 夏至诗词

夏至避暑北池

【唐】韦应物

昼晷已云极,宵漏自此长。

未及施政教,所忧变炎凉。

公门日多暇,是月农稍忙。

高居念田里,苦热安可当。

亭午息群物,独游爱方塘。

门闭阴寂寂,城高树苍苍。

绿筠尚含粉,圆荷始散芳。

于焉洒烦抱,可以对华觞。

【唐】白居易

忆在苏州日,常谙夏至筵。
粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。
水国多台榭,吴风尚管弦。
每家皆有酒,无处不过船。
交印君相次,褰帷我在前。
此乡俱老矣,东望共依然。
洛下麦秋月,江南梅雨天。
齐云楼上事,已上十三年。

夏至日作

【唐】权德舆

璿枢无停运,四序相错行。
寄言赫曦景,今日一阴生。

夏至过东市二绝

【宋】洪咨夔

涨落平溪水见沙,绿阴两岸市人家。
晚风来去吹香远,蔌蔌冬青几树花。

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