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「柏采窑 汝瓷」 自然开片不可控,独一无二汝瓷美

2024-06-07文化

(台北故宫馆藏汝瓷)

「九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来」

绝美汝瓷之四大釉色解读

汝窑釉色的分门别类

古代的汝窑器皿按釉面的色泽进行分类,大体可以分为两个大色系的釉色,即「月白」和「天青」。其中「天青」作为汝窑釉色的一个大色系,又具体细分为「粉青」、「豆青」、「传统天青」、「冬青」……

汝窑釉色的产生原理

汝窑釉面上的色泽,是以「铁」元素作为发色剂,釉水和胚土中的铁含量越高,其「青色」就越深,「青色」可深至「天蓝色」;釉水和胚土中的含铁量越低,其「青色」就越浅,「青色」可浅至「冬青」。

汝窑器皿在烧制过程中,由于「还原焰」的高温烧造,能使坯体和釉层中的高价铁(Fe2O3)得到充分还原变为氧化亚铁(FeO),而变成青色,消灭瓷色发黄的现象。正因为如此,用于制作汝窑坯体的不同坯矿泥料中,由于高价铁的含量不同、高价铁的纯度不同和矿质成份不同等原因,使得烧制出来的汝窑器皿分别呈现出「粉青」、「豆青」、「传统天青」、「冬青」和「月白」等诸多具体釉色类型。从而,也使得汝窑釉面的天青色也成为了鉴赏汝窑的重要标准之一。

柏采窑之粉青釉色

柏采窑粉青釉系列汝窑,由何柏辉先生于2009年研发成功,属于原创汝窑釉水,并开始烧造汝窑器皿至今。为满足广大汝窑玩家的把玩乐趣,已于2013年起,逐步减少烧造,及分阶段停止烧造粉青釉汝窑器皿,最终全面停止烧造。

粉青釉汝窑的发色原理,主要是「坏体中的铁含量高」和「釉层中的铁含量较低」等两个部分共同相互影响,所形成的釉面色泽呈粉青色,粉青釉的「青色」在视觉上是由内向外进行传递色泽。加上粉青釉的釉层中石英的含量偏高(玛瑙中98%是石英,2%是杂质),使釉层具有很好的汝浊感、温润感和亚光感。

粉青釉汝窑的釉色,在不同光线条件下,呈现出各种不同的色泽。在光线较强的条件下,看到的釉色是偏白色。在光线较弱的条件下,看到的釉色是偏青色。青色若隐若现的视觉变化,是粉青釉汝窑的突出特征之一。

粉青釉汝窑的开片,在刚出窑时,所开的片纹并不多。其开片主要靠后期在使用过程中,受温差高低变化影响,使粉青釉汝窑的坯体和釉层产生热胀冷缩,釉层与坯体的伸缩系数不同,使釉层产生拉力,产生釉层开片的现象。粉青釉汝窑开片的特征是:「后期开片为主,先开大片,后开小片,开片不一定均匀,缓慢开片,长久开片,持续开片」。

柏采窑之豆青釉色

柏采窑豆青釉系列汝窑,由何柏辉先生于2011年研发成功,属于原创汝窑釉水,并开始烧造汝窑器皿至今。为满足广大汝窑玩家的把玩乐趣,将于2014年起,逐步减少烧造,及分阶段停止烧造豆青釉汝窑器皿,最终全面停止烧造。

豆青釉汝窑的发色原理,主要是「坯体中的铁含量更高此些」和「釉层中的铁含量较高些」等两个部分共同相互影响,所形成的釉面色泽呈豆青色,豆青釉的「青色」在视觉上是由坯体中的「青色」和釉层中的「青色」共同组合形成的,釉层中的「青色」比坯体中的会更深。豆青釉的釉色主要是「湖水绿」的色泽,「湖水绿」是湖面印着蓝天所呈现的湖面色泽,青中带蓝和青色向蓝色过渡的色泽。

豆青釉汝窑的釉色,在不同光线条件下,也呈现出各种不同的色泽。

在光线较强的条件下,看到的釉色是「绿中偏白」的色泽,其实主要是釉面的石英小颗粒反射出来的反光,使我们肉眼对釉色的一种白光的错觉。

在光线较弱的条件下,看到的釉色是偏绿色。青色容易产生或深或浅的视觉变化,是豆青釉汝窑的突出特征之一。

豆青釉汝窑的开片,在刚出窑时,开片较快较多。其开片主要集中在刚出窑时的那一段时间,在后期的使用过程中依然继续开片。豆青釉汝窑开片的特征是:「前期开片为主,先开大片,后开小片,开片均匀,前期开片较快,后期开片缓慢且长久开片,持续开片」。

柏采窑之传统天青釉色

柏采窑传统天青釉系列汝窑,由何柏辉先生于2012年研发成功,属于原创汝窑釉水,并开始烧造汝窑器皿至今。为满足广大汝窑玩家的把玩乐趣,已于2013年起,分阶段停止烧造,短期内将全面停止烧造传统天青釉汝窑器皿。

传统天青釉汝窑,在釉色发原理、釉面特征和开片特征等都与豆青釉相接近,唯有不同的地方是传统天青釉的「坯体中的铁含量高」和「釉层中的铁含量高」。所以传统天青釉汝窑的釉色,是天蓝色的色泽。

柏采窑之冬青釉色

柏采窑冬青釉系列汝窑,由何柏辉先生于2014年研发成功,属于原创汝窑釉水,并开始烧造汝窑器皿。

冬青釉汝窑的发色原理,主要是「坯体中的铁含量很高」和「釉层中的铁含量较低」 等两个部分共同相互影响,所形成的釉面色泽呈冬青色。冬青釉追求把「釉面温润」、「釉层透彻」、「冬青釉色」和「自然金边」等四个汝窑特征,集中在一个器皿上进行呈现。

冬青釉汝窑最大的特点是把历史上失传己久的「金边特征」和「金边工艺」得以展现。这里所说的「金边」,是指分布于汝窑器皿口缘、底足和角缘的金色口缘线,该金边是由烧造自然形成的,并非人工描绘形成,很具有陶瓷工艺价值。

冬青釉汝窑的釉色,在不同光线条件下,也呈现出各种不同的色泽。

在光线较强的条件下,看到的釉色是「白中偏黄」的色泽。

在光线较弱的条件下,看到的釉色是「白中偏青」的色泽。青色容易产生或深或浅的视觉变化,是冬青釉汝窑的突出特征之一。

冬青釉汝窑的开片,在刚出窑时,开片较快较多。其开片主要集中在刚出窑时的那一段时间,在后期的使用过程中的开片速度依然较快。冬青釉汝窑开片的特征是:「前期开片和后期开片相当,先开大片,后开小片,开片均匀,长久开片,持续开片」。

宋代五大名窑,以汝瓷最佳, 薄而坚,历经千年依然光洁如镜。

而柏采窑能将汝瓷之美再现于世,实属不易。对陶瓷界来说,也意味着对汝瓷的探索有了跨越性进展。

常有人问,现代汝窑水平相较宋代如何?

其实不管个人如何看其水平,但从科学层面来说,无底是汝瓷还是其它陶瓷,工艺都相较以前有了很大的进步,就看谁能把每个细节做到极致,能展现出陶瓷该有的神韵。这也是柏采窑不断追求的目标!

不论其它,我们至少敢自豪地称,柏采窑釉色水平远超越唐宋!