每逢早晨，我总会兴致勃勃地来到我们楼下的那家早餐店。因为在那儿，他们的调料台上摆放着一款独特的辣椒圈，其他店都没有。我一旦尝试了这个，就无法自拔，每每吃到它，都会被它的魅力所吸引，于是我努力地向老板取得了这个配方！
看似普通的腌辣椒，却散发着无与伦比的美味，搭配煎饼时，我可以轻松吃掉三四张，完全停不下来，它真是一款极具开胃的佳肴！
在准备食材时，我挑选了线椒、小米辣以及蒜末。首先，我将线椒和小米椒仔细清洗干净，然后将它们切成小丁（记得要戴上口罩和手套，以免被辣呛到），接着切一些蒜末备用。
将切好的辣椒放入小碗中，加入适量的蒜末，搅拌均匀后，撒上两勺热油，激发出其香味。接着，加入一勺生抽、一勺香醋、适量的食用盐、少许白砂糖增加鲜味，以及少许蚝油，再次搅拌均匀，腌制20分钟后，美味的腌辣椒圈就可以享用啦！不论是搭配烙饼、面条还是稀饭，都能让你回味无穷。
