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长沙必吃十大馆子排名

2024-06-25美食

十:笨罗卜浏阳菜馆

笨萝卜浏阳菜馆位于育英街。

环境: 简简单单的装修,如同在家吃饭一样。

服务: 挺简单,及时,没有多余的服务。

菜品大部分都很有特色,特别下饭。酸菜炒粉皮:酸辣口味、粉皮吃起来Q弹有嚼劲,香煎金钱蛋:像虎皮鸡蛋、吃起来很香。

推荐菜系: 小炒鲜黄牛肉、醋蒸鸡、爆炒牛蛙、碎红辣椒炒肉等。

九:壹双好手

壹双好手位于东湖路。

环境: 民房改的,有两层,有包厢,也有散台。

服务: 还不错,态度很好,免费的冰棒无限供应。

口味就是长沙本土家常味,老长沙蒸饺:蒸饺是手工做的,肉馅扎实。炸臭豆腐:外皮酥脆,臭香臭香的。

推荐菜系: 爆炒田鸡、爆炒土黄鳝、手工双油烧麦、酸卷心菜粉皮等。

八:冇味湘潭菜

有味湘潭菜位于竹塘西路。

环境: 门面显眼,店内是仿古装修,进门就能看到很多菜的图片和推荐菜。

服务: 很热情,上菜速度很快。

菜品正宗,口感不错。泡菜牛肉:下饭神器,风味独特,酸酸辣辣,汤汁拌饭一绝。脑髓卷:很有特色,能吃出猪油香,非常油润,甜而不腻。

推荐菜系: 辣白菜牛肉、紫苏牛蛙、臭豆腐、芥末罗氏虾等。

七:围湘记砂锅湘菜

围湘记砂锅湘菜位于蔡锷北路。

环境: 店里空间很大,大厅也算大,装修不错,有包厢。

服务: 服务员热情周到,一对一包厢服务。

菜品口味很地道,辣度刚刚好。砂锅牛腩煲:牛腩份量很大,入味浓郁。手锤冰淇淋:都是当天锤出来的,撒上特色脆辣椒,口感很好。鲍鱼走地鸡:鸡肉炖得很软烂,鲍鱼很入味,有嚼劲。

推荐菜系: 蒜香生焖虾、绵绵冰、神仙钵子饭、砂锅剁椒鱼头等。

六:炊烟小炒黄牛肉

炊烟小炒黄牛肉位于解放西路步行街。

环境: 店比较大气,风格也好看。

服务: 服务非常好,体贴,迅速,态度很好。

菜品花样多,口味不错。炊烟小炒黄牛肉:炒出来的黄牛肉很嫩,很大片,很新鲜,很下饭。毛氏红烧肉:肥而不腻,软烂入口。皮蛋辣椒擂茄子:三种食材加上酱料的融合,味道刚刚好,特别下饭。

推荐菜系: 酸萝卜炒牛百叶、毛氏红烧肉、香辣鲈鱼、紫苏焖抱腌鱼等。

五:老许家鱼市

老许家鱼市位于银盆北路。

环境: 店里的装饰很有意思,巧妙的利用了厂房的大面积结构,融合湘江、洞庭湖的码头文化,将整个渔村搬进室内。

服务: 服务员会帮着拌鱼饭,餐中会帮忙烫餐具,还会及时添茶水,店里有驻唱,氛围感挺好。

菜品有主题,老许家招牌鱼饭:端上来看上去平平无奇,但是味道真的是一绝。水库大雄鱼:现杀现做,入口鲜嫩香甜。

推荐菜系: 手打鱼丸、黄鸭叫、湘潭炭火烤鳝鱼、砂锅泉水豆腐、老许家口味鸡等。

四:伍厚德堂

伍厚德堂位于坡子街。

环境: 一栋民国风的独栋小楼,一进门的屏风是民国老湘绣,两旁还有陈列台,都是民国以后各种票据和钱币。

服务: 服务到位,态度好,会根据你的需求来上菜给予讲解。

菜品有特色,紫苏桃子:桃香浓郁,口感脆甜,融合紫苏特有的香气,回味无穷。娃娃鱼:软糯无骨,酱汁浓郁,鱼配合着黑蒜,口感很好。

推荐菜系: 猪油拌饭、鸿运剁椒鱼头、秘制牛腩、古法蒸肉、口味牛蛙腿等。

三:湘野桃源

湘野桃源位于灵官渡。

环境: 入口处有一个大石头,经设计师的设计,入口处显得优雅别致,进入大厅内,小桥流水,鸟语花香,氛围感拉满。

服务: 进门就有小姐姐热情接待,用餐期间小姐姐添茶水也很殷勤。

菜品精致,原汁原味的湘西土家菜为主,味道很不错。一鱼三吃:鱼排是开胃小菜,芋头是剁椒蒸,鱼身是和鱼丸共煮。茶油焖土鸡:鸡很入味,肉质很不错,吃得出食材的品质。

推荐菜系: 本地红辣椒烧仔排、油爆罗氏蒜蓉虾、手扳老豆腐、土大蒜炒腊味、湘野五年汉寿甲鱼等。

二:耕渔雅院

耕渔雅院位于开福大道捞刀河村。

环境: 环境真的很棒,小桥流水潺潺,渔船长廊湾湾,在包厢里面用餐,感觉坐到船上吃饭一样。

服务: 热情,过道两边摆放了开胃零食和茶水,还有驻唱,店里还有小朋友玩的地方。

明档点菜,食材很新鲜,菜品丰富,份量也足。辣酒煮花螺:一般都是吃冰镇的,但这里是吃热的,口感不错。土鳝鱼:火候很到位,孜苏叶、青椒的香味融入了鳝鱼肉里,非常投味。

推荐菜系: 水煮庐山大头鱼、生炒仔排、带汁黄牛肉、筒子骨焖黄鸭叫、耕渔三年散养鸡等。

一:溪山云境·森林音乐餐厅

溪山云境·森林音乐餐厅位于环湖路。

环境: 依山旁水环境优美,庭院种了很多花和绿植。

服务: 人员充足,服务周到。

菜品很有当地特色,生炒排骨:正宗的湘菜口味,很不错。罗氏虾很不错,非常新鲜。可以围炉煮茶,还有音乐表演。

推荐菜系: 茶油炒土鸡、豆辣蒸翘嘴鱼、风吹肉焖柴火豆腐、河蚌肉墨鱼炖猪肚、青椒仔姜百合等。