8月10日七夕节，记得「吃3样，做1事」，寓意生活美满幸福，了解老传统
七夕节，是我国民间的传统节日之一，也叫乞巧节、女儿节、七姐节、七巧节，富有浪漫色彩。在经过了漫长的牛郎织女传说及历史发展，七夕节被赋予了美丽的爱情故事，也成为了人们心目中象征爱情的节日，被认为是中国版的情人节。
俗话说「民饮食为天」，我国好多民俗文化都与美食相伴，而七夕节也不例外。在食俗文化中，七夕节这天，讲究吃3样美食，做1件事情，寓意家庭幸福美满，也寄托了人们对美好生活的期盼和向往。
七夕节吃3样美食
一，吃饺子
在我国很多节日都有吃饺子 习俗，而七夕节也不例外。饺子因其外形像元宝，寓意福气满满。在七夕节这天，传统习俗里有个有趣的习俗，这天要包饺子吃，而且里面要分别包上红枣1个、铜钱1枚和针1根，吃到红枣的寓意会有好姻缘，吃到铜钱的寓意福气多多，吃到针的寓意心灵手巧。
推荐食谱：猪肉小白菜馅饺子
做法：
1，需要准备的食材：肥瘦猪肉馅，小白菜，面粉
2，把面粉加水拌面絮，然后揉成光面团
3，小白菜洗净，剁成馅后加盐刹出水
4，肉馅入盆，加点清水搅到滋润，再加入葱姜末，料酒、十三香、酱油，盐，植物油，搅到细腻起黏
5，把小白菜馅攥水后放入肉馅盆里，搅匀，馅就调好了
6，面团搓成长条，揪成等大的面剂子，擀皮后包入馅料，封口包成饺子
7，锅里水开后，倒入饺子煮熟，捞出装盘上桌
二，吃鸡
在传统习俗中，有七夕节吃鸡的习惯，并且讲究吃公鸡，这是因为把公鸡吃掉了，在牛郎织女相会日它就不会报晓了，这样他们便不会分开。同时，七夕吃鸡还有另一层意思，鸡寓意吉祥如意，也是希望家庭生活能够美满幸福。
推荐食谱：鸡肉蘑菇炖粉条
做法：
1，需要准备的食材：鸡腿，干蘑菇，粉条
2，把干蘑菇泡软洗净。鸡腿剁成块后洗去血水，攥水待用
3，炒锅里加植物油烧热，加葱姜和八角炒香，倒入鸡腿炒变色，菜汁变得清亮
4，加料酒去腥，放酱油调色，倒入没过食材的开水，倒入蘑菇，炖20分钟
5，加盐调味，铺上粉条炖12分钟，加入蒜末提味，关火出锅
三，吃江米条
在七夕这天，很多地方都有吃江米条的传统习俗。这是因为江米条是甜食，寓意生活幸福甜蜜。
江米条的做法：
1，需要准备的食材：糯米粉，玉米油，小苏打，白糖
2，糯米粉加入刚烧开的水烫面，搅成细腻的糊状，再加入适量玉米油搅匀，加入小苏打和干糯米粉揉成略软光面团
3，面团搓成长条后按扁，切成半厘米的宽条，撒点干糯米粉搓圆条
4，锅里加植物油，下入江米条，然后开小火炸至外壳变硬后转大火
5，炸到表面金黄，捞出来趁热滚上白糖即可
七夕节做1事
七夕节穿针乞巧，这个习俗在古代就有。具体做法是大家比赛穿针，谁穿针快就会得到织女的祝福。而穿得慢的，就要把礼物送给大家，以此来保佑自己能够美满幸福。
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