当前位置: 华文头条 > 美食

一分钟秒懂「东北蒜蓉白肉」,你学会了吗?

2024-01-19美食

分享美食,是一种乐趣!自己把做的好吃的分享出来,让大家受用,大家好,才是真的好!

这道菜太好吃了,而且还好看,年夜饭必须把它安排上。

东北蒜蓉白肉~好吃不油腻!

五花肉,除了爆炒尖椒,红烧肉之外,还可以这样吃。

好下饭,白切猪杂一样,沾点酱,真美味!

方法步骤:

1准备一块五花腩肉,把它洗干净,皮朝上,冷水下锅加料酒。

2水开煮10分钟捞出,再次加热水淹过肉,放花椒,姜葱,八角,盖盖子煮40分钟。

3准备适量蒜泥,半勺白糖,少许鸡精,3勺子生抽,2勺子香醋,1勺子蚝油搅拌均匀。

4肉片切薄片,摆盘,淋上酱汁就可以了!是不是太简单了,比白切鸡还简单。你们都学会了吗?

这道「东北蒜蓉白肉」既下饭又下酒,开胃又解馋,是一道妥妥的地方美食啊!!