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北方80后宝妈回娘家,没想到这一桌「惊艳」了朋友圈,网友:亲妈

2024-02-12美食

北方80后宝妈回娘家,没想到这一桌「惊艳」了朋友圈,网友:这是亲妈!还是会做饭有品位的亲妈!

过大年,从正月初一到十五每天都是一个节日,大年初二是回娘家的日子,也是出嫁的女儿们最幸福最高兴的日子,我很羡慕!

我家是地地道道的北方人,小表妹更是80后的一代,平时大大咧咧的性格很好,和妈妈住在前后邻居,平时基本都在妈妈家吃。这不!过年回娘家晒出娘家饭,没想到在朋友圈火了,很多网友都说:这不但是亲妈,还是最做饭的亲妈!真是「惊艳」了眼球,「看馋了」味蕾,没想到北方人做菜也可以做的这么精致这么好!我想说:亲们,对北方人有什么误解吗?北方人会做饭的太多了,做的好吃好看的也很多,但是我也羡慕小表妹的亲妈!哈哈哈~~

这一桌,海鲜居多,像我南方朋友们做的菜,不但好看真的也好吃。有象征八方来财的螃蟹,有象征年年有余的三文鱼、红烧鱼,有寓意幸福的福袋,还有象征百年好合的百合等等,都非常不错。

福袋是用春卷皮包裹了玉米、豌豆、胡萝卜等杂蔬,好看好吃很健康,是年节的一道健康菜肴。

这道芥末虾球,我家常做,虾仁改刀腌制,包裹淀粉炸至金黄,用沙拉酱和芥末拌匀成芥末酱一拌即成,好吃又好看。

这道三文鱼切片装盘蘸食芥末即可,是非常简单原汁原味的一道菜,也是喜欢海鲜的朋友们最爱的一道菜肴。

麦仁百合这道菜寓意非常好,有百年好合的寓意在里面,青青的麦仁更是给这道菜增加了口感,一定要试试!

酱烤排骨是孩子们的最爱,酱香浓郁,味道不要太好哦,寓意的是节节高升,好吃又好看。

糍粑,相信南方的小伙伴们都很熟悉,随着生活的快节奏,糍粑也走进了我们呢北方人的餐桌,预制菜品,回家炸至即成,外酥里嫩炒鸡好吃,搭配上水果丁,一点儿也不腻口。

这样一桌娘家饭,真的是羡慕了,同款亲妈的有没有?你们回家都吃的啥?一起分享过年的乐趣吧!

峰儿话语:

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