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哈尔滨唯一一家文化主题餐厅,妥妥的哈尔滨记忆

2024-01-13美食
这一次来哈尔滨真的去了好多餐厅哦,吃了有东北有特色的杀猪菜,还吃了从没听过的鱼餐厅,这一次来的这个哈尔滨记忆餐厅更是给我挺大的惊喜的。独具特色的老城记忆的装修风格,是哈尔滨唯一一家文化主题餐厅,也是国内比较能够代表哈尔滨老城记忆的一家文化餐厅。
哈尔滨记忆餐厅店如其名,第一眼看到室内的装潢,就好像老哈尔滨的样子就一跃眼前,整个装修气派有情怀,餐厅里陈列了很多哈尔滨的老物品,而且也有不少场景都是哈尔滨的一些历史的回放。
进店以后环境十分惊艳,充满俄式风情、老哈尔滨情调让市民游客在享用美食的同时,也可以能够去领略这座城市的非凡历史瞬间,感受其留给哈尔滨本地的特色文化,唤起当地人热爱故乡的情结。
哈尔滨记忆餐厅就餐区在三楼,服务人员素质都很高。内景布置十分漂亮、出片,从电梯口到墙四面甚至天花板都是设计得别出心裁的装潢,餐桌餐椅也很有品位,浓浓的复古风,整个环境就很有俄式风格,装饰和细节都很用心,还有俄罗斯人表演,充满异域风情。
我们从一走进餐厅就被这种情调迷住,不住地「哇塞哇塞」。这里不仅拍照非常的出片,而且整个餐厅也很具有欣赏性,在这里吃饭,仿佛就回到了当时那个旧时代,像我们这样的用餐游客也好像回到了那时候,成为过去哈尔滨的一分子,成为这份尘封记忆中的一分子。尤其是80年代走街串巷老街道的冰棍儿叫卖声,让人有一种穿越的感觉,简直就是妥妥的哈尔滨记忆了。
这个餐厅的菜系主要还是东北菜为主,特色菜品还有煎血肠、酥黄菜、雅罗鱼、老城茄子、苏伯汤、圣彼得堡烩牛脯、黏米烙、菜团子等等,据说这里每一道菜都是有自己的历史渊源,吃的是食物,回味的全是历史。而且据说这里的饭菜始终保持几十年前的口味,一直都只做很地道的东北菜。
我最推荐的香煎精品血肠,很好吃,个人建议必点,整个菜品不腥不膻。还有就是锅包肉,黏豆包等东北菜建议必点。
哈尔滨记忆餐厅是我个人感觉是来哈尔滨旅游真的真的非常值得来的文旅、城市主题餐厅了。