很多人生吃水果，吃完后肠胃不舒服，还有可能拉肚子，生吃不行，那就加热吃吧，热乎乎，软糯糯，还暖胃。
可有人要提出异议了：如果把水果加热吃，还有营养吗？
生吃水果确实能最大程度保留里面的营养，但是水果加热吃，营养损失很少，而且损失的营养很容易从谷物、蔬菜里面补充，大家不用担心。
此外，水果加热吃不仅味道不错，还有意想不到的好处呢。
这3种水果就非常适合冬季加热吃：
1、蒸柚子—降火
柚子有「天然水果罐头」之称，容易上火的人，吃柚子不仅可以降火气、抑制口腔溃疡，还能润肠通便。
具体做法：
鲜柚去皮去核，隔水蒸后食用。
如果加柚子皮一起蒸着吃，效果更好。
2、蒸苹果—暖胃
苹果可以说是秋冬补津液的第一润果。
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，有收敛、止泻的功效，并且更易消化，即使胃不好的人也可以吃。
制作时，将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
如果加上肉桂一起煮水，暖阳和补津液，都能照顾到。
具体做法：
食材：苹果1个，肉桂1小片
步骤：
①用盐搓洗苹果皮，洗净切片或者切块
②苹果入锅，放入适量清水，煮开后转小火
③加入肉桂再煮3分钟，就可以喝啦~
喝一杯全身暖洋洋，比太阳还舒服。
3、蒸金桔—止咳
「一把金桔十副药」可不是说着玩儿的。
【随息居饮食谱】记载金桔「甘温、醒脾下气，辟秽，化痰止渴，消食，解酲，其美在皮……」真是一颗全能的小果子~
最近流感、支原体肺炎高发，很多朋友咳嗽不断，那么就一定要吃吃煮金桔，主打的就是润肺止咳，尤其擅长对付受寒引起的咳嗽和白痰。
冰糖金桔做法：
食材：金桔500克，冰糖60克
步骤：
①先用盐搓洗金桔表皮，再用盐水泡10分钟；
②沥水擦干小金桔并去蒂，然后切开去核；
③锅中加适量清水，把金桔和冰糖倒入锅中，大火煮开后转小火，偶尔搅一搅，防止粘锅；
④煮至汤汁晶莹浓稠、金桔软软胶胶的状态就可以关火啦。
赶紧将这3种水果端上桌吧，家人都要连连称赞
