我爸做的酸菜炒肉巨下饭呀,酱汁拌饭三碗都不够吃,酸菜味浓郁,肉丝嫩滑,酸辣爽口,配粥配米饭都好好吃呀 !快试试呦
食材:酸菜、瘦肉、蒜苗、小米辣、蒜末
腌制:瘦肉切丝加1勺料酒+半勺老抽+1勺淀粉抓匀后加1勺油抓匀腌制10分钟
做法请看下图
看到网友做的配方,感觉好好吃,今天自己试了一下,确实好吃!肉质鲜嫩爽滑,炒鸡美味!
黄骨鱼豆腐煲!鲜到掉眉毛!
黄骨鱼肉质细腻,豆腐鲜香入味,非常下饭,味道一点都不比饭店差,大人小朋友都喜欢吃~
食材:黄骨鱼、豆腐、紫苏叶、青椒、小米辣、啤酒、豆瓣酱、姜蒜、生抽、蚝油、砂糖、盐、葱段
做法也很简单,看下图
奶奶教我做的红烧鸡太惊艳了!
红烧鸡是我从小喜欢到大的一道菜,小时候奶奶经常做给我吃,那时每次看到有这个菜都超开心
现在长大了在家里吃饭的次数也少了,就经常会想念这个味道,于是向奶奶讨教了红烧鸡做法,第一次做我就完美复刻出来啦 ,家人吃了都连连赞叹哈哈