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我爸炒的菜,不吃三碗米饭都对不起这菜,这也太下饭了吧

2024-06-24美食

我爸做的酸菜炒肉巨下饭呀,酱汁拌饭三碗都不够吃,酸菜味浓郁,肉丝嫩滑,酸辣爽口,配粥配米饭都好好吃呀 !快试试呦

食材:酸菜、瘦肉、蒜苗、小米辣、蒜末

腌制:瘦肉切丝加1勺料酒+半勺老抽+1勺淀粉抓匀后加1勺油抓匀腌制10分钟

做法请看下图

看到网友做的配方,感觉好好吃,今天自己试了一下,确实好吃!肉质鲜嫩爽滑,炒鸡美味!

黄骨鱼豆腐煲!鲜到掉眉毛!

黄骨鱼肉质细腻,豆腐鲜香入味,非常下饭,味道一点都不比饭店差,大人小朋友都喜欢吃~

食材:黄骨鱼、豆腐、紫苏叶、青椒、小米辣、啤酒、豆瓣酱、姜蒜、生抽、蚝油、砂糖、盐、葱段

做法也很简单,看下图

奶奶教我做的红烧鸡太惊艳了!

红烧鸡是我从小喜欢到大的一道菜,小时候奶奶经常做给我吃,那时每次看到有这个菜都超开心

现在长大了在家里吃饭的次数也少了,就经常会想念这个味道,于是向奶奶讨教了红烧鸡做法,第一次做我就完美复刻出来啦 ,家人吃了都连连赞叹哈哈