花园饼屋是苏州当地的知名连锁烘焙品牌，网红奶酪包的「鼻祖」。自2016年以来，在总经理周薇的领导下，不断深耕苏州市场并开拓线上电商渠道。
目前，花园饼屋拥有70多家线下门店、一个10万级净化车间的2万平方中央工厂以及多家线上旗舰店，全平台奶酪包销量超过1亿+，拥有巨大的品牌影响力与市场潜力。
在这种情况下，花园饼屋希望加强自身优势的同时实现 产品的持续创新研发、迭代升级、产品记忆点和品牌影响力提升。
针对花园饼屋的需求与痛点，焙融针对性地打造了解决方案，落地创新后厨中心。
我们从 产品研发、后厨技术落地、最新原材料测试 以及 工业化生产落地 等方面为花园饼屋提供综合服务。
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持续研发提升产品竞争力
焙融的一大优势在于强大的产品研发能力。 作为一个有着丰富行业经验的冠军团队，焙融能够高效地整合烘焙行业国内外的优质大师资源，进行产品的标准化和定制化开发。
这种优势为花园饼屋提供了既美味又富有创意、多种多样的产品上新。例如花园饼屋星海吐司店上新的【海盐芝士北海道吐司】奶咸柔软的吐司又兼具北海道的浓香奶味，成为店铺明星产品。同时还有多款新品【晴天Q吐司】、【乌云Q吐司】、【火山吐司】、【猫猫吐司】等凭借亮眼的产品造型与美味独特的口味都受到顾客的广泛喜爱，成为市场热门。
产品质量和工艺稳定性是产品上市的两个决定性标准。 因此我们对于后厨人员技术落地交付、成本核算、技术标准、媒体传播等环节提供严格精密的全程支持，解决详细的问题业务案例，使其能够在产品落地后，快速实现产品的标准化生产，提高生产质量和生产速度。
在产品研发方面，焙融和花园饼屋的合作将开启一个全新的篇章。
焙融拥有丰富的产品研发经验和技术，而花园饼屋作为一家具有创新精神的烘焙品牌，对于当地市场和消费者有着深入的了解。双方的合作将能够充分利用各自的资源，快速响应市场需求，开发出更符合消费者喜好的新产品。
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塑造趋势提升品牌影响力
焙融团队还会监测市场动态快速捕捉市场需求，进行产品迭代和定制化开发，帮助花园饼屋清晰洞察市场，塑造流行趋势。
我们为花园饼屋提供的不仅限于当下的产品研发打造，更助推花园饼屋成为当地的潮流趋势，帮助品牌进一步提升市场竞争力、议价话语权、品牌影响力，从流行趋势的参与者转型成为流行趋势的塑造者。
焙融深耕烘焙行业多年，是雀巢、斯顿等数十家国内外知名原材料及设备生产企业的合作伙伴，构建了覆盖上游原料端、中游的生产端以及下游的2C端在内的完整供应服务链条。
这让我们始终处于行业前端，洞悉国内外食品大趋势，如现在流行的高端化、健康、口味独特、性价比高的烘焙食品，在为花园饼屋提供调整食品组合和营销宣传策略的时间差的同时，提供相对应、最新的市场产品与工艺解决方案。
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全链路、全方位的服务
除了产品研发，两家公司在产品落地和工业化生产方面也有着广阔的合作前景。通过合作，双方可以共享生产资源和渠道，优化生产流程，提高效率，降低成本。
同时这次合作也为焙融和花园饼屋带来人才和知识的交流与共享。双方互派员工进行学习和交流，分享各自的经验和技术。这将有助于提升员工的专业技能和知识水平，带来更深入的合作关系。
焙融在从产品创新涉及到落地生产、从原材料资源渠道到到顾客手中的消费成品的全链路服务与品质把控优势是独一无二的，我们努力为客户建立一个稳定可持续的后厨创新生产系统，帮助企业培养烘焙人才团队，致力于帮助品牌为更多顾客提供优质的烘焙产品，让更多烘焙人可以从中受益，推动整个行业的可持续发展。
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