有没有跟我一样,喜欢煲汤喝小盆友呀?
冬季天气比较干燥,我们一般都喜欢煲些清凉润肺的汤喝喝,健康又营养。
鲍鱼,石斛,姜片,麦冬,橄榄,草鸡,洗干净,放入适量的水,大火煲15,小火煲45分钟,然后加适量盐!
潮汕牛肉丸汤
水开下牛肉丸,一勺蒜蓉酥,一勺子盐,半勺胡椒粉,加入生菜,一把香菜调味
虫草花鸡汤
准备食材,草鸡,山药,虫草花,玉米
把食材洗干净,放入锅里,然后加入适量清水,大火煲15分钟,小火煲30分钟,即可!
板栗鸡汤
草鸡,草鸡,虫草花,红枣,枸杞
草鸡加料酒焯水,草鸡板栗先煲半个小时,加入虫草花,枸杞,红枣,再煲15分钟。
茶树菇排骨汤
排骨加入料酒,姜片焯水,茶树菇泡水10分钟,清洗干净备用,把所有食材倒入锅里,煮20分钟关火。
石橄榄鸡汤
食材:红枣,枸杞,油柑,石橄榄,草鸡
玉米木瓜排骨汤
薏米泡10分钟,排骨焯水,清洗所有食材,倒入高压锅,煮20分钟即可!
山药排骨汤
食材:山药,排骨,红枣,枸杞,薏米
把排骨下料酒姜葱焯水,撇掉浮沫,洗干净所有食材,加入高压锅中,煮20分钟即可!