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我在武夷山「捡漏」,采到一泡小牛肉岩茶,味道如何?

2023-12-31美食

嘿,亲爱的小伙伴们,今天我要给你们讲一个充满阳光、采茶与意外惊喜的武夷山之旅,这可不是传统的茶叶故事,而是关于生活、冒险和美好的一段奇妙经历,让你感受生活中的小确幸。

距离现在一个月前的五一节,武夷山的山野弥漫着新茶的香气,而这时茶农们却被一场罕见的天文奇观吸引——太阳被一道五彩斑斓的彩虹圈包围,仿佛是大自然的一场视觉盛宴。这美景成了茶农们朋友圈的热议话题,大家纷纷认为这是岩茶季的好兆头。

然而,茶农们却顾不上这美景,因为五一正值茶叶采摘的黄金时刻。我原本计划去朋友家看老丛水仙采茶,却接到了胡歌的电话,说是他妈妈要带工人去采他们家的小牛肉。这个意外让我领略到生活的不可预测性,有时候一通电话就能改变一天的轨迹。

于是,我们来到了小牛肉山场。阿姨告诉我们,她们昨天采完「牛肉」后,还空出时间采小牛肉。今早再过来采茶时,效率非常高,小半天就能结束。她们一会吃完饭,下午就准备赶往另一片山场去采茶。这让我深深感叹茶农们的勤劳和努力,他们的汗水是这片土地最宝贵的馈赠。

在小牛肉山场,我们逗留了一会。四周是松树,地上落满了松针。肉桂茶树被细心的阿姨采得干干净净,只留下茶树底部的青叶。我们蹲下去,发现底部的茶青采起来费时费力,并且大多数都是两片叶子,不符合肉桂的标准采摘状态。这种茶青又被茶农们舍在一旁,等待下次的「捡漏」。

那天在小牛肉山场,我们几个非专业的采茶工采了一小兜青叶。拍照给胡歌看时,他戏称我们采得太少,合起来连一泡茶都不够。这成为我们欢笑的瞬间,也是这次采茶之旅中珍贵的回忆。

回到酒店,我们将采得的茶叶摊晒在阳台上,任由阳光轻抚每片叶子。这不再是简单的采茶行动,而是一个连接人与自然、感受生活美好的奇妙冒险。

然而,在我们离开武夷山之前,这些茶叶竟然成了一种意外的收获。回到福州的家中,我重新发现了那捧经过阳光洗礼的小牛肉。虽然这些茶叶没有经过炒制,但我们决定泡一泡,看看会有什么不同的滋味。

茶汤的颜色淡雅,带着自然的清香。第一口喝下去,仿佛品尝到了阳光和山川的味道,那种清新甘醇的感觉让我心旷神怡。这泡茶虽然不是正规的制茶工艺,却带有一份自然的纯粹,仿佛每一片茶叶都是大自然的馈赠。

最后,我想告诉大家一个小小的启示。生活中有时候不经意的选择,就能带来意想不到的惊喜。就像我们那天的决定,虽然不是计划中的一部分,却成为了这段旅程中最美好的回忆。

让我们一起在生活的茶山中,发现更多的惊喜和美好。跟着【小陈茶事】一起探索生活的奇妙,让每一天都充满阳光和欢笑!☀️