桂林三花酒，作为广西桂林的传统名酒，以其独特的米香型风味和悠久的酿造历史，深受广大酒友的喜爱和追捧。那么，桂林三花酒究竟是米酒还是白酒呢？这个问题困扰了许多消费者。实际上，桂林三花酒属于白酒，但它又具备了米酒的独特香气和口感，这使得它在众多白酒中独树一帜。
桂林三花酒的历史渊源
桂林三花酒的酿造历史可以追溯到清朝时期，距今已有百余年的历史。三花酒得名于其独特的三花蒸馏工艺，即选用优质糯米为原料，经过三次蒸馏、三次发酵、三次取酒，最终酿制而成。其酒体晶莹剔透，香气浓郁，口感柔和，深受消费者的喜爱。
三花酒的独特酿造工艺
1. 优质原料：桂林三花酒选用广西优质糯米为主要原料，这种糯米颗粒饱满，富含淀粉，酿出的酒香气纯正，口感柔和。
2. 传统工艺：三花酒的酿造工艺传承了百余年的传统手工技艺，经过三次蒸馏、三次发酵、三次取酒，使得酒体纯净、香气浓郁，独具一格。
3. 米香型特点：桂林三花酒虽属白酒，但其独特的酿造工艺使得酒中保留了糯米的香气和风味，因此被称为米香型白酒。其口感柔和、不辣喉，饮后回甘，深受女性和年轻消费者的喜爱。
桂林三花酒的几款经典产品
桂林三花酒 白酒 米香型 15年洞藏 52度 500ml6瓶 整箱装
桂林三花酒15年洞藏系列，采用传统工艺精心酿制，选用优质糯米，经过15年的洞藏陈酿，使得酒体更加醇厚，香气更加浓郁。其酒体晶莹剔透，入口柔和，回味悠长，适合在重要的宴请场合中品味，也是送礼的上佳选择。
桂林三花酒 10年洞藏米香型白酒52度500ml6瓶整箱装 广西送礼白酒
桂林三花酒10年洞藏系列，同样选用优质糯米为原料，经过传统工艺和10年的洞藏陈酿，使得酒体更加纯净，香气更加浓郁。其口感柔和，饮后不易上头，适合在家庭聚会和商务宴请中品味，也是送礼的佳品。
桂林三花酒 6年老桂林 米香型白酒 45度 500ml6瓶整箱装广西送礼白酒
桂林三花酒6年老桂林系列，采用传统工艺和6年的洞藏陈酿，酒体清澈透亮，香气纯正，口感柔和。其酒精度稍低，适合日常饮用和小型聚会，也是送礼的理想选择。
桂林三花酒 白酒 米香型 象山洞藏 52度 500ml6瓶 整箱装
桂林三花酒象山洞藏系列，采用独特的象山洞藏工艺，经过多年陈酿，使得酒体更加醇厚，香气更加浓郁。其酒体晶莹剔透，入口柔和，回味悠长，适合在各种重要场合中品味，也是送礼的上佳选择。
总结：
桂林三花酒作为一种独特的米香型白酒，以其优质的原料、传统的酿造工艺和独特的香气口感，赢得了广大消费者的喜爱。无论是在家庭聚会、商务宴请，还是重要的节日庆祝，桂林三花酒都是一种绝佳的选择。让我们一同品味桂林三花酒，感受其背后的酿造工艺和文化传承。
