「一日三餐，看似平常，却蕴藏着生活的智慧，每一口都是对生命的犒赏，每一顿都是健康的保障。」
再忙大家也要记得按时吃饭哦…
早餐：自制烧麦
✅准备食材：熟糯米，胡萝卜，熟玉米粒，香菇，香肠，虾仁，五花肉，洋葱；
✅做法步骤：
1️⃣：糯米泡两小时左右上蒸笼蒸30分钟，所有食材切成小丁备用；
2️⃣：锅里倒适量油再加一勺猪油（没有猪油可以不放）放肉丁翻炒，炒出油脂，放香肠虾仁翻炒一下，放入所有配菜翻炒，把香菇炒软炒香，
3️⃣：调味加适量老抽，生抽，蚝油，盐，一点点糖，一点点黑胡椒粉，翻炒均匀，最后在拌一勺猪油关火，这个时候直接吃我都能吃一碗，真的太香啦。
‼️烧卖皮的做法：适量面粉➕温水揉成偏软的面团，切成大小均匀的剂子，擀成薄片，包入馅料收口捏紧，水开上锅蒸10分钟左右即可完成啦。
午餐：酸菜红烧肉
✅准备食材：五花肉、酸菜干辣椒、蒜头、桂皮，香叶八角、葱姜；
✅做法步骤：
1⃣️五花肉洗干净切喜欢大小的块，放入锅中加水、料酒、葱姜焯5分钟（记得撇去浮沫）捞出用热水洗干净备用；
2⃣️：锅热放糖炒出糖色（不会炒糖色的可以直接加冰糖）倒入焯熟的五花肉翻炒至均匀上色，加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、八角桂皮香叶、姜片、干辣椒、蒜头，加水没过食材，盖上盖子小火焖50分钟；
3⃣️：炖好后倒入洗净切好酸菜，开大火收汁即可完成啦。
晚餐：肥牛金针菇茄汁汤
✅准备食材：肥牛、番茄、金针菇、葱花；
✅做法步骤：
1⃣️：将肥牛卷放入锅中煮熟，洗去血沫备用，番茄切块放入锅中少油炒出沙，然后加入一碗清水煮开；
2️⃣：加入金针菇、肥牛煮3分钟，加少许盐和生抽搅匀入味；
3️⃣：出锅前撒入葱花（香菜）就可以开吃啦。
