在东北哈尔滨的豌豆尖都涨价啦!
小道消息,他们那豌豆尖都卖26块一斤了,也不知道是不是真的,我们这也就6块一斤。
作为从小吃到大的美味蔬菜豌豆尖,我还以为它霸占了全国食谱呢,真的没有想到,东北那边竟然没吃过豌豆尖。
这次四川回礼哈尔滨的蔬菜豌豆尖,我还在想为啥送这么轻飘飘的礼物,豌豆尖虽然很美味,但又不是什么稀奇的菜肴,也值得大费周章的送过去哈尔滨吗,这不是丢四川的脸吗!
事实上,我真的格局太小了,原来哈尔滨人连豌豆尖名字都没听过,更别说吃过这样的美味了。
作为产豌豆尖的大省,我们其实有义务将家乡的美味分享给全国各地的家人们品尝。
这次豌豆尖到达哈尔滨,前来免费领取豌豆尖的朋友排成了长龙,他们吃过豌豆尖后,都赞不绝口。
原来四川不仅有折耳根,还有豌豆尖,四川人藏得可真深的,现在才拿出来这么好吃的美味。
第一次吃到这样美味的蔬菜,还伴随着一种草香,轻轻烫一下就可以开吃,脆脆的,甜丝丝的,嫩嫩的,开胃又下饭。
豌豆尖用汤烫一下就吃,这还是没有吃饭豌豆尖的真谛。
教你两个正确的吃豌豆尖的场景:
豌豆尖下面条
豌豆尖下面条才是这个菜的灵魂真谛,一碗面加一小把豌豆尖,吃的就是妈妈的味道。
豌豆尖煮酥肉汤
豌豆尖煮肉汤,这道菜不仅将豌豆尖的鲜,嫩,甜,脆融合在一起,还让肉汤的味道得到升华,一碗菜最后吃得连汤都不剩。
除此之外,还可以炝炒豌豆尖。豌豆尖煮鱼,豌豆尖鸡蛋汤。豌豆尖米线等
但凡是能够加入豌豆尖的,都能大大的提升菜的味道。
欢迎广大东北的朋友前来四川做客哦,豌豆尖管够。