今天跟大家分享一道空气炸锅制作的美食，炸豆肠。用空气炸锅制作的豆肠既保留了豆的鲜味又通过料汁增加了独特的风味。
食材：新鲜的豆肠，生抽，耗油，烧烤料，香油
做法：1，首先将豆肠泡水至发软，这样可以更好的吸收调料也方便后续的加工处理。
2，分别取生抽，耗油，烧烤料，香油各一勺放入调料碗中。将泡好的豆肠放入调料碗中拌匀，确保每个豆肠都均匀裹上料汁。
3，将裹好的豆肠平铺在空气炸锅里（注意需要整齐摆放，避免重叠，这样能更好的受热）。放好的豆肠上面在刷一层料汁，这样会更加酥脆。
4，将空气炸锅设置为180度10分钟开始制作（注：可根据实际情况微调）十分钟结束之后吧豆肠翻面继续180度5分钟。
