🌞 养生早餐必备！自制茶叶蛋教程 🥚
🍵 茶叶蛋不仅是传统的美食，更是早餐桌上的养生佳品。今天就来教大家如何制作美味的茶叶蛋，让每一天的早餐都充满暖意和香气！
🔍 所需材料
鸡蛋 15个
酱油 适量
盐 5克
茶叶 半碗（以红茶或普洱茶为佳）
八角、香叶 各1个
👩 🍳 制作步骤
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鸡蛋洗净
鸡蛋外壳容易藏有细菌，所以制作前务必清洗干净。
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调制茶水
取一个大碗，放入茶叶、盐和酱油，搅拌均匀，让茶叶的香味充分融入酱油中。
锅中加水
在锅中倒入足够的水，确保能没过鸡蛋。
加入调料
水开后，加入之前调好的茶水，再放入八角和香叶，让香味更加浓郁。
放入鸡蛋
轻轻放入鸡蛋，注意不要让鸡蛋相互碰撞破裂。
盖上盖子
盖上锅盖，等待水再次沸腾。
水开煮6分钟
水开后开始计时，煮6分钟，确保鸡蛋内部凝固。
焖3分钟
煮好后不要立即取出，关火焖3分钟，让鸡蛋更加入味。
敲碎蛋壳
用勺子轻轻敲碎蛋壳，但不要剥掉，这样可以让茶叶的香气更好地渗透进去。
#深度好文计划#泡一晚上
将鸡蛋和茶水一起倒入容器中，盖上盖子，放入冰箱冷藏一晚。第二天，茶叶蛋就制作完成啦！
将鸡蛋和茶水一起倒入容器中，盖上盖子，放入冰箱冷藏一晚。第二天，茶叶蛋就制作完成啦！
🍽 ️ 享用时刻
第二天早上，取出茶叶蛋，剥去蛋壳，就可以看到金黄色的蛋白和深色的蛋黄，散发着淡淡的茶香和酱油的咸香。这样的茶叶蛋，不仅营养丰富，而且口感极佳，是早餐的最佳搭档！
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